生菜质地脆嫩，口感鲜嫩清香，含有的膳食纤维和维生素C高于白菜，除此之外还具有清热爽神、清肝利胆、养胃的食用功效。生菜因适宜生食而得名，还过今天小编与大家分享的是生菜的另一种做法——素炒生菜的做法。希望朋友们尝试一下下哦，真的很好吃哦。
方法/步骤
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1
生菜摘去老叶与土根洗净，西红柿洗净。
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2
葱、姜洗净切丝待用，
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3
西红柿切丁，生菜切段。
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4
锅内放油，待油热，放入适量的葱、姜、八角、酱油炝锅。随即放入西红柿丁煸炒片刻。
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5
待西红柿熟，随即放入切好的生菜，加适量的盐，煸炒生菜稍变色，即可出锅。
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6
入盘上餐桌，品尝一下，酸酸甜甜的，带着脆脆的口感，尤其是生菜的径，特别脆，清淡爽口，最主要的是，这道美食还有减肥功效哦。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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