教你做菠菜馒头 - 经验大全

用菠菜打成汁做成馒头，汤圆都可以。小孩子不喜欢吃菠菜就用这方法很管用。老年人因牙齿咬不动菜叶叶可以用这方法。菠菜含铁比较多

食材

菠菜 150克
面粉 300克
糖 10克
盐 10克
酵母 10克
味精 10克
面粉 10克
水 10克

方法/步骤

1

菠菜先煮熟
2

放入料理机打成汁
3

然后盆里放面粉酵母糖盐菠菜汁陆续加入拌匀成面团发酵2小时以上在和一个白色面团
4

发好的面团擀成一张大饼
5

然后白色放下面绿色放上面两张卷起来
6

切2个为一组
7

然后用筷子一夹
8

一个蝴蝶就出来了然后全部做完放入蒸锅里在醒发20分钟开火烧开后15分钟关火
9

菠菜馒头出锅

END

注意事项

菠菜煮熟打成汁，面团要发酵到2倍大。做好形状好在醒发20分钟烧开后15分钟就可以了。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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