鱼丸汤怎么做才好吃

2022年6月13日 24点热度 0人点赞

小编的家人今天买了新鲜的鱼蓉,然后就拿来做鱼丸汤了,那小编就给大家介绍下怎么用鱼蓉来做鱼丸汤。

食材

  • 鱼蓉 适量
  • 芹菜 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    将买来的芹菜清洗干净,然后去年根部,切成1厘米左右的小段,备用。

  2. 2

    在锅里放入适量的水,然后将水烧开。不要放特别多水。

  3. 3

    将买来的鱼蓉准备好,然后找一个小汤勺,然后鱼蓉弄成像下图一样的小球。鱼蓉小编是买的,如果会自己弄,也可以自己做鱼蓉。

  4. 4

    在水开以后,将勺子弄好的鱼蓉小球一个个放入锅里,然后大火将汤再次煮开。

  5. 5

    会发现鱼蓉做的小球在开水中煮时会凝固,也就变成我们所熟悉的鱼丸,将鱼丸煮到9成熟。

  6. 6

    在出锅前加入少量的油,然后再加入少量的盐,加入芹菜,再煮一分钟,就可以出锅了。

    END

注意事项

  • 水开后才下鱼丸。
  • 芹菜最后放。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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