香芹是可生食或用肉类煮食,也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品,深受人们欢迎。今天给大家参考一下,牛肉是香芹怎么做好吃。

方法/步骤
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1
把牛肉逆向纹路切丝,放入食用油和盐搅拌均匀一下。
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2
入油锅炒一下,八成熟后出锅备用。
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3
把香芹菜洗干净切成段,辣椒切丝和姜切丝。
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4
起锅烧油,放辣椒爆出香味。
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5
然后加入切好的芹菜段、姜丝继续翻炒均匀。
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6
炒得芹菜半熟时,可放入一点水煮3分钟。
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7
待芹菜八成熟后放入已经炒好的牛肉,加盐调味,继续翻炒至均匀合适的味道出锅即可享受美食。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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