带鱼用这个方法做不但没有腥味，而且一点不会觉得腻哦~
食材
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带鱼 两条
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胡椒粉 一小勺
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花椒粒 适量
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盐 适量
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料酒 适量
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生姜 适量
方法/步骤
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1
带鱼去内脏洗净，去头尾切成段备用
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2
带鱼控水以后放在一个干净的盆里，加适量料酒，胡椒粉，花椒粒，盐，姜片腌制30分钟
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3
平底锅放适量油煎炸
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4
一面煎炸黄了之后翻面继续煎炸至金黄
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5
锅里放入一小碗水没过带鱼，再加适量盐，盖上盖子煮5分钟
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6
最后煮到水差不多收干，带鱼也就好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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