炒牛肉粒的家常做法 - 经验大全

中医认为，牛肉有强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

食材

牛肉 650g
青椒 25g
红椒 25g
菇 550g
蒜头适量
料酒适量
蚝油适量
生抽适量
淀粉适量
油适量
盐适量

方法/步骤

1

准备原料
2

青红椒切段
3

菇切片
4

牛肉切粒
5

牛肉加入料酒，蚝油，生抽，生粉适量拌匀
6

蒜头压扁去皮
7

锅中加油后放入大蒜炒香
8

加入青红椒炒香
9

加入切好的菇
10

放入腌制好的牛肉粒
11

加入适量的盐调味

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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