食材
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肉 适量
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油菜 适量
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香菇 5个
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葱 适量
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香菜 适量
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蒜头 适量
材料准备阶段
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1
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2
将油菜洗净，沥干水分，装盘待用。香菇先泡水，等香菇泡软后，切成2瓣装盘待用。
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3
将葱、香菜清洗干净，然后切成大段装盘待用；将蒜头剥皮后切成2瓣装盘待用。
END
烹调阶段
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1
准备好砂锅，倒入适量的油，待油热后倒入肉，继续煸炒待炒至金黄色后，倒入蒜头煸炒片刻；
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2
加入油菜和香菇，继续煸炒待基本熟后，倒入葱和香菜；
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3
END
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