千张金针菇卷做法 - 经验大全

千张金针菇卷

千张金针菇卷

食材

金针菇 4740克
盐适量

方法/步骤

1

金针菇洗净去根、千张切长条
2

将千张卷在金针菇上,用牙签固定住。
3

蒜瓣拍碎切碎、葱花备好。取1小碗清水，倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、盐（可不放）、糖1小勺，用勺子搅匀待用。
4

锅冷油倒入蒜末爆香，放入千张金针菇卷两面煎黄
5

倒入酱料汁，盖上锅盖焖煮几分钟至收汁
6

撒上葱花，去掉牙签～开吃
7

装盘开吃即可

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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