北鼎推出新品"蒸炖锅"哟！
一直秉承"干净，轻松，好看"的新厨房体态，一台顶多台，囊括"速蒸，精炖，消毒，解冻，辅食，酸奶"等功能。
方法/步骤
-
1
把中粉，水，酵母粉，糖，油，倒入大碗中，搅到棉絮状后，揉成团。
-
2
揉光滑后，盖好保鲜膜，静置10分钟。
-
3
面团静置好后，分成6份，每份25克。
剩下的面团，再分出2克，待用。其余的加入菠菜粉，揉成绿面团。
-
4
搓成水滴状，尽量细长，发酵后体积会短胖。
-
5
运用牙签把细条戳入萝卜里，当成须须。
-
6
做好后，就来进行发酵了。
锅里倒入手温，再把蒸笼放上去，码放上小萝卜，进行发酵。
发酵主要观察状态，发大1.5倍，体积变轻，轻按回弹，就可以蒸了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论