砂锅黄骨鱼豆腐汤的做法

2022年11月1日 19点热度 0人点赞

今天給大家介绍下砂锅黄骨鱼豆腐汤的做法,一起看看吧!

食材

  • 黄骨鱼 1条
  • 豆腐 1块
  • 葱 2根
  • 姜 1块
  • 小米辣 2个
  • 盐 少许
  • 油 1勺

方法/步骤

  1. 1

    豆腐洗净切好备用

  2. 2

    黄骨鱼宰杀洗净,放一点料酒去腥,备用

  3. 3

    锅里放入适量的油,把豆腐煎成两面金黄

  4. 4

    煎好的豆腐铺到砂锅里备用

  5. 5

    煎黄骨鱼,同样两面金黄后放入砂锅里

  6. 6

    葱姜蒜,小米辣用煎鱼的底油炒香,放一点料酒,生抽,倒入适量的水

  7. 7

    煮开,刚刚烧开的汁倒入砂锅,盖上锅盖,继续焖煮,大概10分钟就可以了,出锅撒上葱花,完成

  8. 8

    好了,撒上葱花就可以开吃了

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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