清补羊肉汤的做法

2022年5月20日 25点热度 0人点赞
我们家最喜欢喝汤了,做点清补的羊肉汤给娃吃补补长身体吧,羊肉做汤特别好喝,做多了骨头汤不妨来点羊汤,鸡汤换一下口味也很好,羊肉汤很滋补,这天气不要放太多大补的药材喝也是没事的,我们这一年四季都很多人吃羊肉的,要买新鲜的羊肉哦,新鲜熬出来的汤最好喝了。

食材

  • 羊肉 800克
  • 生姜 30克
  • 羊肉料包 一小包
  • 玉竹 5克
  • 红枣 三个
  • 葱 少许
  • 油 3克
  • 料酒 3克
  • 盐 5克
  • 味精 1克

步骤/方法

  1. 1
    准备好食材羊肉斩小块
  2. 2
    羊肉下入锅里焯一下水
  3. 3
    焯水后放入锅
  4. 4
    把配料放入锅里,下入少许料酒去腥
  5. 5
    下入适量的水,一次加够哦
  6. 6
    我用高压锅压制了30分钟
  7. 7
    压制好下入盐和味精调味即可
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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