红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜，很多朋友不知道红烧肉怎么做，下面一起来学习一下吧。
食材
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五花肉 200克
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油 10克
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姜片 10克
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葱片 10克
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香叶 5克
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盐 10克
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生抽 20克
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冰糖 10克
方法/步骤
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1
五花肉切块，锅中放水、五花肉。
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2
焯水开锅捞出。
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3
锅中放油、冰糖、五花肉、生抽、香叶、葱片、姜片翻炒。
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4
加水炒熟即可装盘。
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5
总结如下。
END
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