炝拌水萝卜，这只是萝卜其中的一个吃法。萝卜可谓是一个大家族，在这个家族里面，有很多种类，比如有我们比较常见的白萝卜、胡萝卜等。水萝卜大家见过吗，它可不是水做的，一般我们用来凉拌吃的比较多。除此之外，水萝卜还可以用来腌制酱菜，味道也是非常不错的。大家在吃水萝卜的时候，别忘了它的叶子，也就是我们俗称的萝卜缨，它也是一种有营养的食物，大家别丢了。
方法/步骤
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1
水萝卜洗净。
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刀切成片，改成丝。
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3
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5
装到大碗里。备用。
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切好香菜，装到碗里。加盐适量。
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7
锅里热花椒油。适量。
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8
油热后，用筷子把花椒拦住把油加入。
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9
加适量醋，搅匀，就可以吃了。真的很好吃。注意，没有添加味精。就吃水萝卜的味道。
END
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