教大家香菇肉馅饺子做法的教程,大家一起来看看吧!
方法/步骤
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1香菇洗净,切片。
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2将香菇焯水,熟了后捞出过凉水。
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3把香菇挤净水分,取少许葱末姜末一起剁碎。
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4剁好的香菇馅加五花肉,白胡椒面和盐。
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5盆内取适量面粉,倒入打好的菠菜牛奶汁加3克盐搅拌均匀。
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6调好菠菜面团和白面团醒三十分钟。
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7菠菜面擀成长条,白面搓成长条,用绿色面皮包上白色面条。
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8切开后擀成饺子皮,包上香菇肉馅。
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9下锅煮饺子,开锅后点三次凉水就熟了。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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