今天教大家做番茄鲈鱼
食材
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鲈鱼 500g
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番茄 200g
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番茄沙司 20g
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葱姜 10g
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盐 10g
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胡椒粉 10g
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料酒 10ml
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鸡精 10g
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糖 10g
方法/步骤
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1
鲈鱼改刀后放入容器中,加入葱姜,盐,胡椒粉,料酒。腌制十分钟
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2
起锅烧油,油热后。放入鱼煎至两面金黄。将鱼捞出。锅中留底油。放入姜片炒香。再放入番茄番茄沙司和水
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3
鲈鱼下锅,放入盐,鸡精,白糖。淋上汤汁,盖上盖子,炖15分钟。装盘浇上汤汁即可
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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