说到粉皮的家常做法,大家第一个想起的应该是辣皮肉丝吧。下面我就给大家介绍一下辣皮肉丝的家常做法

方法/步骤
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1
首先将粉皮洗净掰好待用,猪肉洗净后切成丝状,葱姜蒜和干辣椒洗净切好待用
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然后将锅烧热后倒入油,待油热后,倒入猪肉快速翻炒几分钟
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3
然后再放入葱姜蒜和辣椒,用小火快速炒香
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4
然后再放入一勺老抽和生抽上色,快速翻炒两分钟
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5
接着再倒入粉皮,大火快速翻炒均匀
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6
最后加入适量的盐、十三香和鸡精入味,大火快速翻炒四五分钟即可。 随后再将炒好的粉皮盛放盘中等待开吃即可
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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