菠菜的营养丰富，是很好的家常菜之一，但是菠菜吃的时候要焯水，因为菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，吃后影响人体对钙的吸收，因此，吃此品种菠菜时宜先焯水去掉菜水
方法/步骤
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1
主料：菠菜、面粉、猪肉、干香菇 辅料：盐、香油、香葱、姜、五香粉、鸡精、味极鲜
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2
把菠菜洗净用开水烫烫捞起
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3
过凉水，切碎，用料理机加少许水打汁
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4
把菠菜汁和面粉
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5
一起和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒1小时
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6
把干香菇用热水泡泡洗净
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7
把醒好的面团搓长条，分成小剂子
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8
加馅
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9
煮到饺子膨大飘起捞起即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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