筒骨汤的家常做法

2022年10月12日 13点热度 0人点赞
夏天每天都会煲汤喝,饭前一碗汤,比较养胃,天气炎热多喝汤还是灰常好的。

食材

  • 筒骨 2根
  • 莲藕 2节
  • 淮山 600克
  • 食盐 1茶匙
  • 姜 酌量
  • 料酒 2小盖

步骤/方法

  1. 1
    筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时,中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。
  2. 2
    泡洗干净的筒骨加入姜片。
  3. 3
    放入清水倒料酒进入煲汤模式。按自己的喜好选择功能煲汤键。
  4. 4
    大火煲1小时后汤的颜色发白,这时加入洗净切好的莲藕。
  5. 5
    再煲1小时后加入淮山,继续煲20分钟即可。
  6. 6
    最后加盐调味。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论