韩式辣白菜怎么做

2022年10月31日 13点热度 0人点赞
辣白菜是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道韩式辣白菜怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。

食材

  • 白菜 250g
  • 苹果 50g
  • 辣椒酱 50g
  • 大蒜 50g
  • 辣椒粉 20g
  • 洋葱 50g
  • 胡萝卜 50g
  • 虾皮 50g

方法/步骤

  1. 1
    先把白菜切成条。
  2. 2
    把盐均匀的撒在白菜上,搅拌均匀。
  3. 3
    把洋葱切丁。
  4. 4
    苹果切丁。
  5. 5
    胡萝卜切成丁。
  6. 6
    把蒜拍碎。
  7. 7
    把苹果丁、胡萝卜丁、洋葱丁、蒜放入料理机中,加入适量的清水,搅打成泥。
  8. 8
    把糯米粉倒入碗中,加水充分搅拌。
  9. 9
    在锅中倒入适量的水,水开后放入糯米粉水,边煮边搅拌。
  10. 10
    接着倒入碗中。
  11. 11
    把搅打好的果蔬泥倒入碗中。
  12. 12
    加入适量的盐。
  13. 13
    加入辣椒酱。
  14. 14
    加入虾皮。
  15. 15
    加入糯米糊。
  16. 16
    加入辣椒粉,搅拌均匀成腌酱。
  17. 17
    白菜清洗盐分。
  18. 18
    捞出挤干水分。
  19. 19
    在白菜中倒入腌酱。
  20. 20
    最后在表面再抹一层较厚的酱料。
  21. 21
    封上保鲜膜发酵五天左右即可食用。
  22. 22
    这样美味的辣白菜就做好了。
  23. 23
    总结如下。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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