辣白菜是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道韩式辣白菜怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。
方法/步骤
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1先把白菜切成条。
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2把盐均匀的撒在白菜上,搅拌均匀。
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3把洋葱切丁。
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4苹果切丁。
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5胡萝卜切成丁。
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6把蒜拍碎。
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7把苹果丁、胡萝卜丁、洋葱丁、蒜放入料理机中,加入适量的清水,搅打成泥。
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8把糯米粉倒入碗中,加水充分搅拌。
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9在锅中倒入适量的水,水开后放入糯米粉水,边煮边搅拌。
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10接着倒入碗中。
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11把搅打好的果蔬泥倒入碗中。
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12加入适量的盐。
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13加入辣椒酱。
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14加入虾皮。
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15加入糯米糊。
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16加入辣椒粉,搅拌均匀成腌酱。
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17白菜清洗盐分。
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18捞出挤干水分。
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19在白菜中倒入腌酱。
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20最后在表面再抹一层较厚的酱料。
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21封上保鲜膜发酵五天左右即可食用。
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22这样美味的辣白菜就做好了。
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23总结如下。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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