黄骨鱼刺少、营养高，特别适合小孩食用，能提高免疫力，补充维生素b12。做汤也特别简单，试着一起做吧。
方法/步骤
-
1
准备一条黄骨鱼，将其处理干净，用冷水清洗干净后备用。
-
2
取适量的葱、姜、蒜洗干净，切成丁。
-
3
放适量的花生油入锅加热，放入葱、姜、蒜爆香。
-
4
小心的将鱼放入热油锅中，煎一小会，正反面都一样，不用煎太久，煎定型就好。
-
5
然后放适量的水入锅，水稍微多放一点，因为之后会逐渐煮干，等到水煮开后可以将鱼翻个面继续煮。
-
6
放一点面条到鱼汤中，加入少许的食盐，不用放味精，精华全都在汤中。
-
7
面条煮熟后就可以起锅了，小心将鱼和面条装到碗中，再将鱼汤倒入。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论