烧烤味的牙签肉的做法

2022年10月25日 23点热度 0人点赞

牙签肉非常的美味好吃,闲来没事的时候,吃上一些牙签肉,非常的有劲,今天我们就来看一下他的具体做法吧。

食材

  • 里脊肉 300g
  • 鸡精 10g
  • 料酒 15g
  • 盐 5g
  • 葱姜蒜 15g
  • 生抽 10g
  • 孜然 10g
  • 辣椒粉 10g
  • 白糖 10g
  • 油 15g
  • 芝麻 10g

方法/步骤

  1. 1

    准备新鲜的里脊肉,洗干净备用。

  2. 2

    将里脊肉切成,小的长条状,放入碗中。

  3. 3

    加入葱姜,料酒,盐,味精进去。

  4. 4

    再加入适量的生抽,还有少量的糖进去翻拌均匀,腌制半小时。

  5. 5

    腌制完成后,用牙签将肉一个个的穿好备用。

  6. 6

    锅里放油,油热后把牙签肉放到锅里面去炸,金黄松脆后捞出。

  7. 7

    锅里留底油,加入芝麻,孜然粉,辣椒粉进去炒香。

  8. 8

    最后把准备好的牙签肉放进去,翻炒均匀出锅即可。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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