留学忙起来的时候根本没时间做饭，所以做一点鸡肉丸子放冰箱冷冻保存，煮面时候放几颗就行啦~而且也是减脂必备哦
食材
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鸡肉末 500g
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盐 少许
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玉米 半罐
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酱油 两勺
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淀粉 1勺
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蛋清 1只
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黑胡椒 少许
方法/步骤
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1
因为懒得自己剁馅，就在超市买了鸡肉末
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2
鸡肉末里加入一个蛋清，半罐玉米粒，一勺淀粉，蚝油、酱油、盐和黑胡椒根据个人口味加入。
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3
开始往一个方向疯狂搅拌，说真的我搅拌的手都酸了，但是用力搅拌后丸子会很q弹！
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4
勺子蘸水，刮一点肉，在手掌心弄成肉丸的样子然后放入水中，丸子都浮起来就说明熟啦
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5
放凉后放在密封袋里，冷冻保存，非常方便，以后吃面煮汤的时候扔几颗就行啦
END
注意事项
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用料的量可自行决定
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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