冻鲜扇贝
干贝洗净两次,用盐、料酒和胡椒粉腌10分钟
因为选择的是冷冻的贝柱,里面水分多,炒之前再控次水,放少许生粉抓匀
西兰花胡萝卜
把油加热到壳柱中,迅速炒熟。不要煎太久。删除
留底油,蒜片炸至金黄,西兰花,贝柱翻炒,用淀粉勾芡,出锅即可
西兰花炒扇贝
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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