咸鸡的家常做法 - 经验大全

咸鸡这道菜经常吃，那么，这道菜怎样做呢？具体，请看以下经验分享！

食材

新鲜鸡半只
食盐 20克
花生油适量

方法/步骤

1

取半只新鲜鸡肉，清洗干净，焯水3至5分钟左右即可，不要煮太久。
2

捞起放凉，抹上食盐，注意一定要涂抹均匀。
3

用绳子或花篮将其晾干。
4

隔天，用清水去盐，用刷子抹上花生油。
5

清蒸20分钟左右。
6

取出放凉，即可享用啦！美味！

END

注意事项

涂抹食盐、花生油的时候一定要涂抹均匀。
焯水不能太久。
焯水后要晾干一段时间。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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