今天带来的是木瓜椰奶冻,注意调料根据自己口味适量增减。
方法/步骤
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1
鲜椰子取椰肉和汁加入料理机打成椰子汁待用
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2
鲜木瓜有把的那边切断，我是在木瓜的四分之一处切开的～
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3
看到木瓜籽儿了吧，我用调羹挖的籽儿，清理干净后待用～
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4
吉利丁片两片就够做一个木瓜椰奶冻了，用前可用凉水泡半分钟～
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5
椰奶或牛奶入锅加热至微热就关火，不要烧开了破坏其营养物质～此时趁热加入吉利丁片搅拌融化～加点糖会更美味～
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6
加了吉利丁片的奶冷却后可倒入挖空了的木瓜内～封上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏室冷藏几小时，最好是早上起床做好了放冰箱，然后中午下班回家就可以吃了……
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7
这是冷藏4小时后对半切开的～完美
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8
中间对半切开后再切成扇型～和家人一起分享香香甜甜的木瓜椰奶冻吧……
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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