大碗菜花的做法

2022年8月10日 23点热度 0人点赞
大碗菜花是一道制作小白/卖相精美/不易失败/超级下饭的菜。如果想要它的高端版,请看厨房小贴士。希望你们喜欢~
撒娇卖萌打滚求五星好评_(ゝ「ェ:)ノ

食材

  • 散菜花 500克
  • 干辣椒 5个
  • 花椒 10个
  • 葱 5克
  • 姜 5克
  • 蒜 5克
  • 老干妈鸡油辣椒 15克
  • 油 30毫升
  • 盐 1勺
  • 生抽 4勺

步骤/方法

  1. 1
    菜花掰成小朵,菜花根切成条,一起放入盐水浸泡20分钟。
  2. 2
    姜蒜切片,葱切成圈。干辣椒剁成两截。
  3. 3
    锅中倒油,干辣椒和籽一起放入,加入花椒,小火炸出香味。
  4. 4
    放入葱姜蒜炒出香味。
  5. 5
    菜花下锅,大火爆炒2分钟,至根部变成绿色。
  6. 6
    淋入生抽,中火炒至汁水收干。
  7. 7
    出锅前加入鸡油辣椒,炒匀即可。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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