我们在超市购买的苹果醋，有一些会添加一点香精来调配口感，失去了自然食品的意义。其实制作苹果醋并不复杂，夏天到了，自己做一罐苹果醋，调配蜂蜜来饮用，冰镇过也是非常美味的健康饮料。
步骤/方法
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1工欲善其事必先利其器，先把盛装苹果醋的容器在清洗干净后，用沸水浸泡一下，然后用厨房纸擦干备用。
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2清洗苹果，晾干水分，其它食材备用。
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3苹果去核。
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4切成薄片。
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5将苹果片铺一层在罐里，一层苹果片一层冰糖的叠加。
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6瓶口用冰糖封最后一层。
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7倒入醋。
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8注意密封。可以用保鲜膜包裹瓶口再拧上瓶盖。一般20天- 30天后可以食用。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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