鸭肉这样做,简单又美味~好吃到连汤汁也不放过,逢过年过节必备的家常菜;好吃到放不下碗筷;
食材
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鸭肉 1000克
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料酒 500克
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姜片 20克
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油 20克
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桂皮 10克
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香叶 10克
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八角 20克
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干辣椒 20克
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生抽 20克
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老抽 10克
方法/步骤
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加入桂皮,香叶,八角,干辣椒,豆瓣酱,炒出红油,
加入生抽,老抽,倒入一瓶啤酒,一碗开水,转中小火炖30分钟,
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END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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