动物饼干、图形饼干的做法

方法/步骤
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1
软化好的黄油加入糖粉混合均匀!然后打发(手动电动都可以打发的哦,打发的黄油颜色会变浅的)
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2
打发好的黄油加入第一个鸡蛋黄,搅拌均匀
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3
加入第二个蛋黄,搅拌均匀
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4
然后加入奶粉,搅匀
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5
搅匀后加面粉
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6
加入面粉,带上一次性手套,揉到一起,然后把面团放冰箱冷藏到不是特别软也不粘手就可以了,大约一个小时吧!
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7
冰箱中取出面团,案板上铺上油纸,油纸是直接放烤盘上的!
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8
秘密武器,把擀面杖缠上保鲜膜,这样就不沾面团了
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9
用擀面杖擀平,厚度2mm,或者厚点也行!
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10
拿出模具,开始印出喜欢的形状吧!
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11
嘿嘿,还不错哦!
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12
放入烤箱,上下火150度,烤8-10分钟!
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13
各种图形
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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