如何制作家常肉饼

2022年10月13日 23点热度 0人点赞
家常肉饼制作方法简单易学,非常好上手,今天这篇经验就和大家分享一下如何制作家常肉饼。

食材

  • 瘦肉 适量
  • 萝卜 适量
  • 姜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 葱花 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

方法/步骤

  1. 1
    将肉切片后放置到料理机里,萝卜剁碎,切姜末。
  2. 2
    在放肉末的碗里加点盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、葱花、姜末、料酒,均匀搅拌。
  3. 3
    搅拌2-3分钟的时候,等它上劲、粘级段此稠的时候放入淀粉,再加入萝卜,搅拌均匀。
  4. 4
    平底锅烧热,倒入油,油热后下肉饼,用木铲按特王压一下,翻个面继续煎烤销匠,两面炸至金黄即可。
  5. 5
    总结如下。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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