家常肉饼制作方法简单易学,非常好上手,今天这篇经验就和大家分享一下如何制作家常肉饼。
方法/步骤
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1将肉切片后放置到料理机里,萝卜剁碎,切姜末。
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2在放肉末的碗里加点盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、葱花、姜末、料酒,均匀搅拌。
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3搅拌2-3分钟的时候,等它上劲、粘级段此稠的时候放入淀粉,再加入萝卜,搅拌均匀。
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4平底锅烧热,倒入油,油热后下肉饼,用木铲按特王压一下,翻个面继续煎烤销匠,两面炸至金黄即可。
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5总结如下。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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