韭菜、猪肉和大虾,就是鲜。
食材
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面粉 500克
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猪肉馅 500克
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基围虾 500克
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韭菜 500克
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姜 一小块
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葱 4根
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盐 适量
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生抽 适量
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腌虾作料 适量
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料酒 适量
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盐 适量(可不放)
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白胡椒 适量
方法/步骤
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1
大虾是大虾。剥下外壳并拆下管路。
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2
用厨房用纸把表面的水擦干。把大虾切成三段,小虾切成两段。然后用刀背轻轻拍松。
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3
加入盐(一点点就好)、白胡椒粉、料酒搅拌均匀。
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4
把洋葱和姜切碎。
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5
在肉馅中加入盐、酱油、水和切碎的葱和姜。向一个方向混合。盐应该放好了。以后加韭菜时,不加调味料。
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6
搅拌到筷子可以站立,然后你可以。
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7
韭菜应该在早上洗,水应该尽量控制。现在应该把它们切成碎片。
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8
将其加入肉馅中,继续按之前的方向混合。
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9
我不想谈面条。在我看来,饺子皮面条有点硬,好吃。面粉:水=2:1很好。
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10
一半是肉馅,一半是腌大虾。
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11
大约80个虾饺,剩下的都是韭菜和猪肉,冷冻在冰箱里。虾饺之所以没有这么多,是因为经验告诉我,虾饺是先冻后吃的。虾饺的味道不差一半,还是最新鲜的。
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12
咬一口,把你的眉毛弄掉我不停地吃。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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