怎么简单的做大虾饺子?

2022年3月15日 38点热度 0人点赞

韭菜、猪肉和大虾,就是鲜。

食材

  • 面粉 500克
  • 猪肉馅 500克
  • 基围虾 500克
  • 韭菜 500克
  • 姜 一小块
  • 葱 4根
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 腌虾作料 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量(可不放)
  • 白胡椒 适量

方法/步骤

  1. 1

    大虾是大虾。剥下外壳并拆下管路。

  2. 2

    用厨房用纸把表面的水擦干。把大虾切成三段,小虾切成两段。然后用刀背轻轻拍松。

  3. 3

    加入盐(一点点就好)、白胡椒粉、料酒搅拌均匀。

  4. 4

    把洋葱和姜切碎。

  5. 5

    在肉馅中加入盐、酱油、水和切碎的葱和姜。向一个方向混合。盐应该放好了。以后加韭菜时,不加调味料。

  6. 6

    搅拌到筷子可以站立,然后你可以。

  7. 7

    韭菜应该在早上洗,水应该尽量控制。现在应该把它们切成碎片。

  8. 8

    将其加入肉馅中,继续按之前的方向混合。

  9. 9

    我不想谈面条。在我看来,饺子皮面条有点硬,好吃。面粉:水=2:1很好。

  10. 10

    一半是肉馅,一半是腌大虾。

  11. 11

    大约80个虾饺,剩下的都是韭菜和猪肉,冷冻在冰箱里。虾饺之所以没有这么多,是因为经验告诉我,虾饺是先冻后吃的。虾饺的味道不差一半,还是最新鲜的。

  12. 12

    咬一口,把你的眉毛弄掉我不停地吃。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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