牛肉面做法不复杂，只需操作前将牛肉的血腥味去除，成品才会香嫩好吃。多备一些保存起来，想吃时取一份，拌面拌饭都不错。 食材 牛肉 1000g 面条 500g 生姜 适量 香料 适量 葱段 20g 干辣椒 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 把买回来的新鲜牛肉清洗干净。 2 用清水浸泡1小时，中间换一次水，去除血水 3 把各种香料准备好，花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、陈皮、肉蔻，干辣椒，葱切段，生姜切片 4 锅中倒进足够量的水，下牛肉，煮开后继续煮5分钟左右，至血水全部析出，水量要没过牛肉。炖牛肉要保持小火.…

利用大一号的宝宝衣改造马甲童裙，马甲童裙的做法很简单，天热时可以当连衣裙穿着，天凉还可以在里面穿短袖或长袖T恤当马甲童裙穿，真的很实用。来看旧衣改造教程吧！ 步骤/方法 1 这是我买大了的一件宝宝衣，很喜欢它的图案面料，价钱又很便宜。当时就决定要改造买的。这是110厘米的，我家宝宝90厘米。 2 先将领口和袖子裁剪掉，可以找一件宝宝合穿的夏天背心，来裁剪袖笼，要再裁剪的大一点。如果用大人的衣服改造，那肥瘦也要调整了。   3 肩部缝合位置再向前面延长3厘米左右，将肩部裁开。   4 将后面多出3厘米当贴边折回内侧，…

有时候有些袜子买来没两次就不愿意穿了，丢掉又浪费，如何能够有效地改造一下得的话，还是非常实用的哦！ 工具/原料 旧袜子 剪刀 方法/步骤 1 首先，我们找到袜子脚掌中间的位置，用剪刀把它剪开 2 然后找到袜子脚跟的位置，对折一下，再用剪刀剪开一个小孔 3 这样子一个简单又保暖的手套就完成了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

在家来一道美味的白萝卜条，快来学习如何腌制吧。 食材 白萝卜 1根 辣椒段 适量 盐 适量 糖 适量 水 适量 方法/步骤 1 将萝卜进行去皮处理。 2 将萝卜切成条状。 3 萝卜撒盐，搅拌均匀。 4 放入辣椒段、糖和水，搅拌均匀。 5 盖上盖子密封好即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

年夜饭中大鱼大肉的吃不下，你可以制作这道菜，不用炒，不用炸，只需简单一蒸即可，营养丰富   食材 鸡蛋 2个 日本豆腐 4条 大虾 6个 大葱 1根 生姜 2片 红椒 1个 盐 1克 蒸鱼豉油 2勺 方法/步骤 1 准备好食材   2 日本豆腐改刀，摆入盘，鸡蛋打散加入盐，在加入1.2倍的水搅拌均匀，撇去浮沫，大虾改刀取出虾仁，葱，姜，红椒切丝泡在水里备用   3 鸡蛋液倒入盘中   4 上锅蒸八分钟，摆上虾仁，再蒸四分钟   5 取出   6 撒三丝，淋上蒸鱼豉油，锅中烧热油，淋在三丝上即可   END 注意事项…

凉拌白菜 食材 球白菜 300克 花生碎 30克 大蒜 3瓣 小葱白 2段 盐 适量 辣椒油 10克 生抽 20克 白糖 3克 香醋 3克 方法/步骤 1 准备食材 2 小葱葱白切成小段，大蒜切碎后用刀背敲成蓉 3 将球白菜清洗干净后，撕成小块，只要叶子部分 4 锅里水烧开，加入一点盐和一点油，倒入白菜焯水 5 为了白菜叶保持脆嫩的口感，焯水后要立即过凉水，然后用凉白开过一下，透去生水 6 做凉拌汁，碗里加入少许盐、3克白糖、一勺辣椒油、蒜泥、葱白段。 7 然后加入约3克香醋、20克生抽，搅拌均匀 8 白菜稍微挤一…

色香美味的鱼头炖豆腐的做法，好吃又有营养，下面就让小编带领大家一起学习下它的做法，一起来学习吧！ 食材 鱼头 半个 豆腐 一块 料酒 20克 生抽 10克 方法/步骤 1 豆腐切块备用。 2 热锅冷油，撒入少许盐。 3 放入鱼头，小火煎至两面金黄。 4 加入开水，煮开撇去浮沫。 5 加入豆腐，蒜，姜，生抽，老抽，大火煮开。 6 关盖，小火煮15分钟，开盖，加入盐，胡椒粉调味，微微炖煮下，撒上葱段即可。 END 注意事项 tips:火候的把握，小火。时间控制在15分钟左右。 tips:料酒等辅料的添加根据个人口味适量…

本经验介绍糖醋黄瓜的腌制方法，有兴趣的朋友可以跟着学。 工具/原料 <p>原料：两根黄瓜，瓣蒜，红辣椒。<br></p> <p>调料：麻油、陈醋（颜色要清爽些就用白醋）、盐、鸡精、糖。</p> 步骤/方法 1 黄瓜洗净，用刀拍碎切成8厘米的长条，放入碗中，用盐腌二十分钟左右。 2 将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用； 3 待黄瓜变软后，沥去腌出来的水，同时放入捣好的蒜泥、切好的细辣椒丝，加入适量的麻油、糖、醋、鸡精，拌匀即可。 END 特点 1 色泽鲜美，爽脆…

天气热想吃素锅贴，就用菜园子里的韭菜、粉丝和鸡蛋做馅，再和点面自己在家做了锅贴，味道很好哟。 食材 鸡蛋 4个 韭菜 适量 粉丝 适量 花生油 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 发酵粉用温水化开和面，边加水边搅拌面粉搅成棉絮状。 2 上手和成光滑的面团，放在砂锅醒发一个小时。不用完全发好，加了发酵粉做的锅贴外壳口感不硬。 3 在碗里打上四个草鸡蛋，打成均匀的蛋液。 4 锅中放入比平常炒菜多一些的花生油烧热，倒入蛋液。 5 鸡蛋炒熟后，再用铲子铲成尽量小的鸡蛋碎，晾凉。 6 韭菜…

夏天天气很热，厨房像火炉似的，因热没什么胃口，今天带来的一道白菜胡萝卜冰凉爽口白菜红萝卜做法简单 食材 白菜 500克 胡萝卜 半根 洋葱 一小半 白醋 2大匙 糖 1大匙 味极鲜 1大匙 芝麻油 1小匙 盐 1小匙 方法/步骤 1 烧一锅水烧开放凉后，再烧一锅热开水 2 白菜洗净，沥干水，切成条，放在热水锅中，水开捞出，沥干水备用 3 胡萝卜洗净去皮切条，放在热水锅中，水开捞出，沥干水备用 4 洋葱洗净切条，放在热水锅中，水开捞出，沥干水备用 5 把234放在大碗中，加入白醋2大匙，糖1大匙，味极鲜1大匙，芝麻油…

夏天的时候大家都喜欢吃点凉菜，素什锦是大家必备的凉菜，素什锦营养高又好吃。而且做法比较简单，那么，素什锦应该怎么做呢 食材 西芹 一颗 熟花生米 适量 腐竹 适量 木耳 适量 香油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备一颗，将西芹洗干净，然后将西芹的丝去掉，切成片，在锅里放上水，烧开，将西芹倒进去用水焯一下，准备一点木耳放在碗里 2 然后用热水将木耳泡发，盖上一个盖子，大概半小时左右就能泡发 3 然后在锅里烧上水，开了之后倒进锅里将木耳焯一下，焯木耳的时候会出现很多泡泡，这样大概就可以出锅了，然后将它倒在洗菜篮里，…

黑米含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪、B族维生素、碳水化合物、各种营养物质，很受大家喜欢，下面我们一起来学习下软糯黑米馅的做法 食材 黑米 100g 白糯米 300g 白糖 适量 方法/步骤 1 黑米提前浸泡冷藏一晚上 2 白糯米提前浸泡冷藏一晚上 3 取100克浸泡好的黑米，300克浸泡好的白糯米，加400克水 4 选择五谷饭，按浓郁键，电压力锅压18分钟。等待成熟出锅。 5 趁热加入白砂糖搅拌，软糯黑米馅就做好了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。…