羊肉汤是滋补养颜,美味健康的一道菜品,今天就教给大家怎么做一碗美味的羊肉汤。
食材
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羊排 600克
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白萝卜 240克
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白胡椒粉 适量
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姜 3片
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大葱 20克
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葱花 适量
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盐 两勺
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料酒 两勺
方法/步骤
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1
羊排焯水。
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2
撇去浮沫。
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3
捞出沥干。
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4
另起一锅。
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5
倒入沥干的羊排。
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6
放入姜和葱。
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7
倒入料酒。
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8
大火煮沸转小火炖一小时。
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9
白萝卜刨皮。
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10
切块厚1cm。
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11
再切丁。
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12
倒入白萝卜。
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13
小火炖15分钟。
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14
撒上葱花。
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15
一道美味的羊肉汤就做好了。
END
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