蒸饼卷菜怎么做

2022年7月20日 24点热度 0人点赞

蒸饼是从本站学习的,第一次做,只敢做了50克的面粉。 一个大个的一个超小个的,爷爷和孙子,爷爷卷菜吃,孙子搽锅 用的开水和面,在擀面的时候稍微有点手忙脚乱,从没做过面食的结果。 做出来的结果真是惊喜啊!! 非常柔韧有劲道,卷上鸡蛋饼和黄瓜蒜泥,简直绝了

食材

  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 50g
  • 黄瓜 半根
  • 水 适量
  • 盐 4g
  • 蒜 1瓣

方法/步骤

  1. 1

    活好的面擀称很薄很薄的面皮子

  2. 2

    锅子烧开,面皮子放在笼屉上蒸

  3. 3

    几分钟就蒸好了,很薄很好熟

  4. 4

    透明的呢!上面那一小块补丁是小张的那个稍微有点沾了

  5. 5

    煎一个加了点盐的蛋饼

  6. 6

    切一根黄瓜用蒜泥、酱油、醋拌拌---简单点好

  7. 7

    蛋饼放在蒸饼上,大圆套小圆

  8. 8

    黄瓜也摆上去---真漂亮!

  9. 9

    卷起来就可以啦

  10. 10

    虽然不是薄如蝉翼,但也晶莹剔透啦,非常好吃

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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