所有的粗粮中，我最爱的就要数玉米了，在老家的时候，经常会吃到用玉米面做的各种粗粮，比如高梁粑粑、油仓、夹米饭等等等等，如今离家远了，想吃上一口还真是不容易，实在是馋的不行，就只能自己动手做点儿。这次就做上点儿窝头，为了让营养更丰富，特意加了些红枣在里面，很适合我这种喜欢吃甜食的主儿，东西做起来也简单，哪怕是用来当早点也花不了多长时间，很适合赶时间的上班族。
食材
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玉米面 300克
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糯米粉 200克
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面粉 100克
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枣泥 100克
方法/步骤
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1
玉米面、糯米粉、面粉按3：2：1的比例进行调配,红枣去核剁成泥，加入到粉面中
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2
倒入开水调和
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3
揉成面团
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4
取出一团搓成圆球
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5
大拇指顶在中央，搓成窝头状
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6
全部做好入蒸锅中,大火蒸十五分钟后即可关火
END
注意事项
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喜欢吃甜点儿的可以自行加入些白糖
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关火后别着急揭锅，再焖上五分钟口感更好
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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