相信每个人都吃惯了家常菜，总要尝尝鲜，我来教大家做一道菜，就是豆腐猪肉丸子的家常做法，很美味的
食材
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猪瘦肉 300克
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面粉 200克
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豆腐 500克
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鸡蛋 400克
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植物油 8000ml
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姜 100克
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蒜 200克
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酱油 适量
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生抽 适量
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盐 适量
方法/步骤
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1
准备好下面的主料
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2
把肉姜蒜剁成末
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3
把鸡蛋豆腐肉末都放在容器里，
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4
充分的融合在一起，加入面粉、酱油、生抽、盐，进行搅拌
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5
准备好植物油，倒入锅中烧至六七成热
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6
攒成团放入锅中，炸成金黄色，直至飘起来，捞出即可
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7
这样美味就做好了
END
注意事项
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面粉尽量少放，放多了口感生硬
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如果喜欢荤点就多放一些瘦肉
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也可放些火腿在里面口感会更好
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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