当清脆爽口的莲藕遇到绵软甜香的糯米,入口即化的香甜味道让我们隔着屏幕都能嗅到那份甜蜜。这份“在家也可以轻松完成的甜蜜美食”——桂花糯米藕。简单好学还好吃,小伙伴们快点做起来吧~
方法/步骤
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1
准备材料
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2
莲藕洗净、去皮。
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3
莲藕的一端切断一小节,用于灌米,另外一头去蒂即可。
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4
糯米提前一天浸泡后晾干水分。糯米的量根据藕的大小来调节哦,大概是3节藕需要250g糯米
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5
水、赤砂糖、冰糖先煮开,甜度可以根据自己的口味调节。
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6
将莲藕放入锅中,大火烧开后转小火炖至汤汁粘稠即可。
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7
捞出莲藕,大火收汁。将糯米藕切片,浇上汁水,撒上一撮桂花就完成啦!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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