白菜鸡蛋汤的做法 - 经验大全

怎么做白菜鸡蛋汤好吃？学做白菜鸡蛋汤需要哪些食材

食材

鸡蛋 1个
白菜适量

方法/步骤

1

备好食材
2

.鸡蛋打散，白菜切细丝加水洗净，淀粉加水调水淀粉
3

锅内加3小碗清水，大火烧开，倒入白菜丝烧开煮10分钟至白菜软烂
4

加盐调味，加水淀粉勾芡至合适状态
5

看到锅里的汤刚一开锅，立刻淋入蛋液
6

并快速用筷子搅散，再次往起一顶刚开锅的状态立刻关火，
7

滴入几滴香油即可上桌

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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