教你做烫面韭菜盒子,好吃易做,我儿子能吃好几个。韭菜对身体大有益处,来一起试试做吧。 食材 中筋面粉 400g 盐 4g 韭菜 250g 鸡蛋 4个 木耳 6朵 豆腐 半块 粉条 适量 料酒 1勺 老抽 2勺 方法/步骤 1 称量好面粉倒入厨师机面桶中。加入4克盐,然后倒刚烧开的开水烫面,用筷子搅成面絮。然后加150克温水,开2档8分钟。 2 揉出的面团细腻柔软。然后盖上保鲜膜松弛。韭菜一大把,洗净控水备用 木耳泡发热水焯水30秒可以有效杀菌 细粉条泡水后煮软 鸡蛋4个加捏碎的豆腐打散炒熟 韭菜切碎,木耳、粉条切碎…

2022年3月1日 28点热度 0人点赞 阅读全文

这可不是普通的本鸡鲈鱼汤,是由本鸡、螃蟹、鲈鱼、虾、文蛤等多种原则秘制而成,光菜的成本就要上150了,这么多本来就味道鲜美的食材放在一起烹煮,最终的成品无论是汤还是食物,都让鲜上加鲜。 食材 土鸡 半只 鲈鱼 一条 螃蟹 2只 虾 半斤 文蛤 半斤 方法/步骤 1 虽说是土鸡比较鲜美,当然其它也不是不行,但最多半 鸡就够了,去血拔光后整鸡的话对半切开,洗干净,在汤锅中加入大半锅水,水烧开后放入鸡。 2   鸡就慢慢地炖着吧,至少用小火炖1个半小时。现在可以准备其它的食材了,鲈鱼比较简单,买来后只要洗净,头尾对半切开…

2022年3月1日 20点热度 0人点赞 阅读全文

拿它当配料或者佐餐吃,都特别开胃 食材 藠头 500克 各调料 适量 方法/步骤 1 准备新鲜的藠头 2 剪掉根须,粗老部分的叶子,清洗沥水 3 白色根部,用刀从中间剖开 4 装入大碗中,加入精盐,用手抓匀后腌渍15分钟 5 配料的小米椒,生姜,洗净后切成丝 6 倒掉腌出的汁水,加入生抽,白糖,香醋,小米椒和生姜末 7 充分翻拌均匀 8 换一个深的容器中,覆保鲜膜,静置腌渍2小时以上,美味即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年3月1日 27点热度 0人点赞 阅读全文

        最近超级喜欢家里饭菜的味道,尤其是傍晚时候走到小区门口,我总能快速的分辨出谁家吃炸酱面,谁家吃炒蒜苗,谁家又开始吃韭菜馅的饺子了,那样萦绕在鼻尖的柴米油盐酱醋茶的味道,让我每每都口水在嘴里不断的分泌,喜欢温暖的淡黄色的灯光,喜欢那种烟火缭绕的家的味道。         ​今儿做一道简单的家常菜,不奢华不复杂,但是极富家的味道,在平凡人家的餐桌上,不过好久没吃,甚为想念,有些菜被称为家常菜是因为即使你在饭馆点,也真的吃不出家里的味道,比如烧茄子、焖扁豆、西红柿炒鸡蛋、菠菜丸子汤,还有这道肉末炒三丁。这…

2022年3月1日 29点热度 0人点赞 阅读全文

         对于女性朋友来说,木瓜是非常好的一种食物,木瓜的热量低,而且营养也很丰富,配上红枣,红糖,西米,做成美味的木瓜红枣西米露,真是营养美味,口感细腻,美容养颜,还能减肥瘦身,是女神们的最爱。对在月子的宝妈们,也是有很好的催奶效果的哦,赶紧一起来看看木瓜红枣西米露的做法吧。 食材 木瓜 1个 西米 100克 红枣 适量 纯牛奶 适量 红糖 适量 方法/步骤 1 第一步,木瓜很容易坏,所以我们在挑选木瓜的时候,一定要挑选新鲜饱满的,而且是成熟测木瓜。我们就选一个已经熟透的木瓜,这样的木瓜肉非常甜。 2 第…

2022年3月1日 24点热度 0人点赞 阅读全文

用料   甜酒酿1瓶500克左右    鲜百合100克     枸杞1小把    大鸡蛋1个(或小鸡蛋2个)     生粉 适量    糖 适量(懒人偏爱红糖)     枸杞百合蛋花甜酒羹的做法   1.鲜百合去头去尾掰开洗净,枸杞用水冲冲,鸡蛋打散 2.把甜酒酿、百合、枸杞及糖一起倒进奶锅加热,沸腾时用生粉勾芡,再次沸腾时打入鸡蛋,用勺子搅拌开并立刻关火 小贴士 1.不爱吃甜的人可以不放糖,不喜欢粘稠的可以不勾芡 2.可以拿红枣、桂圆、银耳、桂花、玫瑰花等养颜食材随意搭配,换着吃才不会腻 3.可以用鹌鹑蛋或鸽蛋代…

2022年3月1日 27点热度 0人点赞 阅读全文

在这个小吃越来越受欢迎的时代,越来越多的人对各种小吃越来越感兴趣,其中泡萝卜吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法。 食材 萝卜 200g 生抽 20g 姜 10g 红椒 100g 白糖 50g 盐 50g 水 20g 醋 10g 方法/步骤 1 将萝卜切段备用。 2 将姜切片备用。 3 把萝卜、红椒、姜、盐、糖、生抽、醋放入容器中。 4 等待腌制完成,腌萝卜制作完成。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系…

2022年3月1日 37点热度 0人点赞 阅读全文

品种9月底成熟,正是中秋国庆两个节日,价格高,好销售,单果重250克左右,最大果重360克,风味极佳,是晚熟油桃中最后的一个品种 食材 最晚熟油桃品种 1 晚熟油桃品种 1 方法/步骤 1 比曙光早熟10天,5月底开始上市(6月8日曙光油桃才上市),仅比518仅晚熟5天,具有曙光果大、脆甜、色艳的优点,果重140~250克,黄肉,肉质脆,挂树时间长,果面光洁,颜色艳丽,平顶,脆爽、浓甜,自花授粉 2 中油19号: 黄肉油桃,永不变软,6月上旬,165~350克,外观漂亮,果肉脆甜如蜜,极丰产。 3 超甜黄肉油桃:黄…

2022年3月1日 19点热度 0人点赞 阅读全文

      藿香是一种香料作物,摘下一片叶子闻一闻,香气特别浓郁,今天介绍藿香怎么做好吃? 食材 鲫鱼 1条 藿香 10朵 葱 3根 蒜头 1个 植物油 适量 盐 适量 酱油 适量 黄酒 适量 醋 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 将鲫鱼去除鱼鳞和鱼鳃洗净,用刀在鱼背上横切几刀,用盐、黄酒、酱油、醋腌制十五分钟。 2 藿香去除梗摘下叶子洗净控水,葱切成葱段,蒜瓣剥去皮。 3 先将锅烧热倒油烧至六成热,沿锅边缓慢放入鲫鱼油煎。 4 小火慢慢油煎鲫鱼,将鱼的两面都油煎成金黄色。 5 鲫鱼油煎好后,加入葱段和蒜瓣。 6 …

2022年3月1日 23点热度 0人点赞 阅读全文

每次回重庆都要到饭店点个老鸭汤 因为实在喜欢里面的萝卜干和酸萝卜的味道 那独特的风味真的很诱人 只是饭店的菜对我来说普遍都太咸 总觉得还是自家厨房适合自己 为了老鸭汤 我每年都晒一些萝卜干 还自制了一坛正宗的四川泡菜 所以 我做老鸭汤也有独家私房秘方 其实非常简单 几样材料用砂锅一煲 就出一锅肉好吃汤鲜美的菜肴 家里来朋友的时候我最爱煲的就是老鸭汤 每次都得到大家一致的赞扬 其实好汤就是需要好材料 选择好的鸭肉 其他的材料都是我自制的 做起来真的很简单 肉好吃汤更好喝 微酸微辣还有萝卜干独有的一点甜 回味无穷 食材…

2022年3月1日 32点热度 0人点赞 阅读全文

春天的这个季节,南方比较适合喝祛湿汤,这款汤功效:健脾祛湿,舒筋除痹,利火消肿,消热排脓,灵芝和海参对人体都有非常好的疗效,尤其女性可以多喝一些,灵芝本身口感有点苦,所以加入蜜枣可以调节口感 该文章来自豆果美食达人作者Emily_lin 食材 竹丝鸡 半只 猪展肉 半斤 海参 3条 淮山 半根 灵芝 5克 蜜枣 3个 薏米(炒熟) 20克 白术 5克 茯苓 5克 水 适量 步骤 1 竹丝鸡也是我们通常所说的乌鸡,疫情期间只能买到这种切块的竹丝鸡了,其实能买到整只鸡会更好,先把鸡和猪展肉过水去血水 2 这是去完血水的…

2022年3月1日 24点热度 0人点赞 阅读全文

在我们工作中有时需要知道如何制作窝头虾酱。下面是如何制作窝头虾酱的方法。   食材 玉米面 100g 方法/步骤 1 玉米面里放入白糖,加温水揉成面团醒发 2 将面团分成小块,捏成窝头的形状 3 最后将窝头放入蒸锅里,大火蒸熟即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年3月1日 35点热度 0人点赞 阅读全文