妈妈最爱吃苦瓜，而且是越苦越喜欢，真不知道这爱好是怎么来的。 不过妈妈炒的苦瓜，清脆嫩绿，确实很漂亮呢，慢慢我也习惯了这个味道。 苦瓜清凉下火，这样的天气很时候多吃哦。 清脆的黄瓜，搭配粉嫩的樱花，漂亮吧。 食材 苦瓜 一个 鸭蛋 三个 油 一勺 盐 一撮 步骤/方法 1 油锅烧热油，将鸭蛋煎熟 2 苦瓜切片，加入鸭蛋中 3 苦瓜片上撒入盐 4 翻炒均匀 5 慢慢翻炒至苦瓜片微微变软即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本…

葱油土豆饼怎么做？相信很多朋友们也遇到过这个问题，那么这个问题应该这样解决呢？下面就把解决这个问题的方法分享给大家，希望能够帮助到大家。 食材 土豆 四个 葱 适量 胡萝卜 一根 火腿肠 一根 耗油 适量 孜然粉 适量 盐 适量 糯米粉 适量 方法/步骤 1 葱切成小段。 2 胡萝卜切丁。 3 火腿肠切丁。 4 放入盘中备用。 5 用开水混匀糯米粉。 6 搅拌成糊状。 7 用手捏碎土豆。 8 加入糊状糯米粉。 9 加入准备好的拌料。 10 加入适量盐。 11 加入两个孜然粉。 12 加入适量耗油。 13 搅拌均匀。…

有着很高营养价值的鲞鱼含很高的蛋白质，鳞下脂肪肥厚，含大量不饱和脂肪酸，对人体提供很有益的钙、磷、铁、锌、碘、硒等。这个季节吃鲞鱼，很不错哦~ 食材 鲞鱼 1条 蒸鱼豉油 15毫升 姜 3片 葱 5克 料酒 10毫升 步骤/方法 1 将鲞鱼洗净，放盘子里 2 用料酒和少许盐葱姜腌制15分钟 3 起蒸锅，上旺火蒸8分钟左右 4 拣去原来的葱姜，在汤汁里加适量蒸鱼豉油，然后在蒸好的鱼身上放上葱姜细末，淋上热油就OK了~ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人…

春季养生黑米粥 黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。   黑米粥营养价值更是高，可以滋阴补肾，补胃暖肝，明目活血。长期食用黑米可以治疗头晕目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等。 工具/原料 <p>银耳</p> <p>冰糖</p> <p>黑米</p> <p>大枣</p> <p>花生</p> <p>工具：锅 勺子&…

超好吃的减脂鸡胸肉果蔬串， 低脂又美味怎么吃不怕长胖， 比油炸，炭烤的好吃💯倍👍👍 夏季的宵夜怎么少的了烤串呢， 一扎啤酒搭配上香嫩入味的烤串真是惬意到极点了，   肉肉搭配微辣的尖椒，   不用放上太多的烤肉调味调料美味又健康，   荤素搭配怎么吃都不怕腻。 食材 鸡胸肉 一块 cook100印度坦度里烤肉料 一包 黄色红色的彩椒 各一个 生粉 50克 竹签 一把 尖椒 一条 方法/步骤 1 鸡胸肉切丁，彩椒，尖椒也切成均匀大小的块状 2 鸡胸肉放入印度坦度里腌翅料   生粉搅拌均匀腌制20分钟！ 3 竹签浸泡水…

吃荤菜，也可不油腻。随着亚健康人群的增加，我们不得不正确对待我们的饮食习惯。红烧鸭、烤鸭等调料多，味道重，并且油腻。冷盘鸭，鸭子属于寒性，冷盘鸭对于脾胃虚寒、脾胃虚弱、功能性消化不良者是不适合的，特别是在冬季。下面我来介绍热气腾腾的冷盘鸭的做法。 食材 鸭 一只 姜 3克 盐 5克 大葱 2克 料酒 15克 味精 1克 胡椒粉 2克 孜然粉 备用 方法/步骤 1 洗净一只整鸭，去掉头部，部分颈部和鸭翅尖端，臀部周边。用少许盐（少量盐杀菌除腥味，3分钟后冲洗）简单涂抹下，葱切段，姜切片，将肉鸭冲洗干净，放入电饭锅中，…

美味的汤汁离不开原材料的搭配，快来动手做起来吧，好吃到爆。 食材 虾仁 500克 鸡蛋 两个 盐 一勺 胡椒粉 半勺 地瓜粉 一勺 鸡蛋清 两个 姜丝 半碗 紫菜 一包 鸡精 一勺 水淀粉 半碗 方法/步骤 1 把新鲜的虾仁洗干净，放在菜板上剁碎，剁的适中就好，不需要太碎。 2 将虾仁放入盆中，加入盐、胡椒粉、地瓜粉、鸡蛋清，搅拌均匀。 3 蛋黄打入碗中，打散，倒锅中煎出蛋皮。 4 将煎好的蛋皮盛出，切丝备用。 5 水开锅加姜丝，将虾泥挤成丸子下锅，煮到全部都飘起来。 6 再在锅中倒入蛋丝和紫菜，加盐、鸡精和水淀粉…

今天小编给大家带来好吃的芝士焗红薯，供大家参考。 食材 红薯 2-3个 白糖 10g 芝士 50g 炼乳 20g 方法/步骤 1 首先准备黄心的红薯，将其清洗干净后削去皮，将红薯切成片，在锅中添上水，待将水烧开后，隔水放入切好的红薯片开始蒸； 2 差不多20分钟的时间，将红薯片蒸熟透，也就是用筷子很轻松便能插透的状态即可，蒸熟的红薯盛出来，放入在一个大碗中，用勺子将蒸熟的红薯压成泥； 3 在红薯泥中加入其它食材，白糖、炼乳和一半的芝士一同加入在其中，用勺子将其充分搅拌均匀，使得所有食材可以融合在一起，同时准备一个方…

烤五花肉是一道非常美味的菜，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美菜。 食材 五花肉 1块 生菜 1颗 姜 适量 蒜 适量 生抽 2-3勺 料酒 2勺 蚝油 2勺 烧烤调料 1勺 芝麻 1勺 辣椒粉 半勺 盐 少许 方法/步骤 1 五花肉切片，可以稍微厚点。放姜、蒜、加所有调料，抓匀腌制半小时。 2 摆入烤网，放入预热好的烤箱，开启空气炸模式，190度烤20分钟左右。 3 记得中间拿出来翻个面，继续烘烤至滋滋冒油。 4 超级香的烤五花，好吃不油腻 5 要不要来一口？ END 整理/总结 1 …

      工具/原料 茄盒料：胖一点大一点的嫩茄子2个、猪肉馅（带点肥的好吃）100克、韭菜150克、盐少许、酱油一勺、花椒粉少许、植物油适量、 面糊料：面粉100克、鸡蛋一个 蘸料：大蒜、酱油、醋、香油或辣椒油<br> 步骤/方法 1 1、将猪肉馅放入碗中，用盐酱油花椒粉调好； 2 2、将韭菜洗净切成细末放入肉碗中，再放入食用油调匀成馅。做茄盒肉馅不用防水，以免出汁；   3 3、酱茄子洗净切成3毫米左右的两片相连夹刀片，两片之间有一点相连的就可以了，这样馅可以多放一些； 4 4、将拌好的馅逐个夹入…

这是一道家常菜，制作很简单，营养价值很高，味道也不错。特别适合老年人和小朋友。 食材 大虾 150g 粉丝 30g 大蒜 50g 食盐 2g 料酒 一勺 蒸鱼鼓油 一勺 方法/步骤 1 先把大虾洗干净，用剪刀把虾须剪掉。 2 粉丝提前用水泡软 3 把大蒜捣碎，然后放少许的盐。待用 4 用刀从大虾的背部划开，把大虾的肠子以及脏东西清理出来，放在盘子中。 5 把泡好的粉丝团成团放在大虾背上。 6 再把之前捣好的蒜撒到虾背上。 7 撒上适量的蒸鱼鼓油。 8 然后把大虾放入蒸锅蒸上7-8分钟就可以啦！ END 注意事项 大…

今天教大家制作「 虫草鲜鱼汤 」。 食材 虫草 3根 鳗鱼 200g 萝卜 1根 马蹄 适量 姜片 适量 油盐 适量 方法/步骤 1 将鳗鱼洗干净，切块备用。 2 萝卜和马蹄洗干净后，切块备用。 3 将鳗鱼、姜片、萝卜和马蹄依次放入锅中，加适量水炖煮一个半小时。 4 后放入虫草，继续炖煮30分钟。 5 最后放盐调味出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部