到了夏季，我们喜欢吃一些凉拌菜，凉拌猪心简单易做，简单的调料就能变成美味佳肴。 食材 猪心 1个 葱白 1段 香菜 2棵 味达美 1勺 香油 半勺 方法/步骤 1 准备配菜：准备一棵大葱，取葱白部分且葱丝用。取香菜，去掉老爷，洗净备用。 2 切葱丝：把备好的葱白部分切成5厘米的段，然后切成合适的葱丝。 3 把香菜切成香菜末，能最好的散发香菜的香味。 4 如图所示，把猪心从中间切成两块，把切面放到案板上，切成薄片放到碗内备用。 5 把开始切好的葱丝和香菜末放到猪心切片上。 6 在切好的食材内加入适量的味达美和香油，用…

今天小编要和大家分享的是馒头汉堡的家常做法，希望能够帮助到大家。 食材 馒头 适量 鸡蛋 适量 生抽 适量 西红柿 适量 火腿 适量 番茄酱 适量 沙拉酱 适量 方法/步骤 1 准备一个馒头，切开。 2 中间做个洞。 3 油锅刷油，放入锅中，中间打入一个鸡蛋。 4 挤上番茄酱，沙拉酱。 5 摆上火腿肠，生菜，西红柿。 6 夹起来就可以了，馒头也可以做成汉堡。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，…

牛肉大葱馅饼在北方是个很好的主食，其特点关键在于馅料的制作，馅料做的美味吃起来就唇齿留香。 食材 牛肉馅 250克 大葱 1根 面粉 400克 花生油 40克 料酒 1小勺 蚝油 1汤勺 胡椒粉 少许 五香粉 少许 香油 1汤勺 味精 适量 白糖 1小勺 食盐 适量 鸡蛋 1个 猪油 50克 姜 1小块 啤酒 50毫升 蒸鱼豉油 1汤勺 方法/步骤 1 将面粉酵母放进盆里，一同加入搅拌好的鸡蛋，加入大约200ml左右清水搅拌成面浆，然后揉成光滑的面团，放温度稍高的地方发酵，时间大概30分钟。 2 将牛肉剁成肉馅，加…

“在北美，无论是家庭聚餐、Party或是冷餐会都会有新鲜的生蔬菜。吃法就是这样生吃，沾着酱料，酱料的种类很多，人们可根据自己的口味选择；人们常生吃的主要就是这几种，还有菜花、樱桃西红柿等等。这里用的酱料是我自己调的，很简单，我在下面会告诉大家步骤。用沙拉酱或是做成中式酱料都可以，根据自己的喜好，很随意的。” 食材 小黄瓜 3个 西芹 2片 胡萝卜 2个 黄柿子椒 1个 小红西红柿 4个 奶油奶酪 150g 美奶滋 适量 青葱叶 1根 蒜 半瓣 方法/步骤 1 蒜捣成泥状，青葱叶切碎备用；把奶油奶酪放进容器里，再分次…

千层葱油饼怎样做好吃？如果你感兴趣的话就来看看我的分享吧！以下是详细步骤，快来动手试试吧！ 食材 ​ 水饺皮 10张 葱花 15g ​ 猪油(融化) 20g 鸡蛋 2颗 盐 5g 方法/步骤 1 取一张水饺皮 2 抹上适量猪油 3 再撒上葱花、盐，再叠上另一张压紧。   4 重複步骤1，叠约5层，再用擀面棍将水饺皮开成葱油饼。 5 煎盘喷上少许油加热 6 放上葱油饼，将双面煎至焦香后拿起 7 打入鸡蛋，再放上葱油饼，将鸡蛋煎熟即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细…

猪肚鸡，是广东的传统地方菜，属于客家菜肴的一种，今天就介绍一下焖猪肚鸡的家常做法，一起来看看吧。 食材 猪肚 500g 鸡肉 500g 枸杞 10g 红枣 20g 花椒 10g 盐 10g 方法/步骤 1 猪肚洗净，把鸡肉塞进猪肚中。 2 起锅烧水，放入猪肚、红枣、枸杞。 3 加入盐调味，焖熟即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。 食材 大葱 100克 牛肉 300克 香菇 20克 胡萝卜 20克 面粉 20克 酵母粉 5克 盐 5克 酱油 5克 方法/步骤 1 面粉，放酵母，倒入温水揉成面团，醒发。 2 牛肉剁碎，放盐、酱油、五香粉、蚝油、香油、食用油搅匀腌制15分钟。香菇焯水切碎，胡萝卜切碎，葱切碎。 3 放一勺甜面酱，所有材料搅拌均匀。 4 分成小剂子。 5 擀成片，放肉馅，包成包子。 6 蒸锅上汽，放入包子蒸15分钟。完成。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其…

生活中大家都吃过酥脆可口的炸排骨吧，那么炸排骨到底怎么做，大家一起来看看吧。 食材 排骨 适量 盐 少量 方法/步骤 1 排骨中放油、麻油等抓匀。 2 加入五香粉、酱油等抓匀。 3 粘米粉和玉米粉一比一加水调成糊状。 4 将排骨沾上浆糊，下锅炸至七八分钟，即可出锅。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

现在，网络系统发达，在手机上点点就可以买些冷鲜的食物送到家，也让我们的饭桌越来越丰富！今天就用在冷鲜超市购买的鲳鱼做一个红烧鲳鱼。 食材 鲳鱼 1条 油 适量 葱姜蒜 适量 老抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 醋 适量 红辣椒 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 把鲳鱼解冻，去除内脏，在表面切上花刀。 2 锅中放油，大火烧热，放入鲳鱼煎至两面微黄。 3 放入葱姜蒜和红辣椒、花椒，煸出香味。 4 放入适量的水，大火烧开，再调入适量的盐、料酒、老抽、白糖和醋以及两片腊肠。 5 继续大火烧开，再中小火保持锅开15分钟，可以…

将蒸煮后的南瓜捣成泥，和面粉混合制成面团，醒发后做成饼状，放入锅中烙制即可食用。 食材 南瓜 500g 酵母 10g 白糖 10g 面粉 150g 黑芝麻 10g 方法/步骤 1 蒸煮南瓜 南瓜去掉籽和瓤，切成薄片，放入蒸笼里蒸熟，取出放凉。 2 制作面团 将南瓜放入碗中捣成南瓜泥，放入酵母、白糖、面粉搅拌均匀，搓成一个光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。 3 擀成饼状 将面团取出撒上干粉，擀成饼状，用杯子按出形状，在表面撒上黑芝麻，盖上保鲜膜静置五分钟。 4 烙制南瓜饼 将南瓜饼放入电饼铛，开中火盖上盖子烙一分钟，开盖翻…

这是我最近刚学会做的，听说味道不错，鲍鱼买回来杀比较麻烦，排骨做法跟平时一样，二者结合色香味俱全，喜欢的朋友可以试一试哦 食材 鲍鱼 3只 排骨 300克 方法/步骤 1 将鲍鱼洗净特别是肚子内脏要去除干净，沥干水份备用 2 取出排骨用清水清洗两遍 3 锅里水煮沸，放入排骨淖一下水，把排骨的血沫去掉 4 将去过血沫的排骨放入炖盅中 5 将鲍鱼、枸杞放入炖盅加入适量的清水隔水炖1.5小时 END 注意事项 喜欢请点赞 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作…

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，所多吃豆腐对人体很有益处啊。豆腐的做法有很多种，本文为大家分享一下麻婆豆腐、红烧豆腐、家常豆腐的做法，希望能够有一种做法能够适合你的胃口。 麻婆豆腐的做法   材料：豆腐200克、牛肉馅100克、青蒜15克、豆瓣酱20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10克、盐1克（根据口味）、糖5克、湿淀粉（淀粉加少许水调匀）3克、肉汤（或水）150克、油75克   步骤： 1、将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐…