天冷了，给家人来一碗热气腾腾的面条，营养好吃又暖和。面条的做法太多啦！油泼臊子面、炸酱面、酸菜肉丝面等等，每一种做法都各有滋味，今天我给大家介绍一道好吃的牛肉面，一起来看看吧！ 食材 半干鸡蛋面 适量 熟牛肉 几块 方法/步骤 1 准备一包番尼鱼日式拉面，有几种口味，这是藤椒牛肉面，方便速食 2 打开包装，里面主要食材是：日式半干鸡蛋面、蔬菜干、豚骨汤、熟牛肉、辣椒油。 3 把半干鸡蛋面和熟牛肉准备好。 4 锅中倒入适量冷水烧开，然后将面条下入锅中，盖上锅盖开始煮3—5分钟就煮熟了。 5 将浓缩的豚骨汤倒入碗中，然…

羊杂汤的做法   食材 羊杂 300克 葱姜 适量 胡椒粉 少许 盐 少许 香菜 少许 水 适量 方法/步骤 1 1.羊杂清理干净焯水备用 2 2.用开水烫一下 3 3.将羊杂放入锅中，加入适量的葱姜。 4 4.添加适量的水，煮10分钟。 5 5.准备小葱，香菜。 6 6.将葱花丝切末 7 7.盛入碗中，撒上葱花，香菜，胡椒粉，添加少许盐 8 8.盛入碗中，撒上葱花，香菜末。根据个人口味加入少许辣椒油。味道好极了。   END 总结 1 1.羊杂清理干净焯水备用 2.用开水烫一下 3.将羊杂放入锅中，加入适量的葱姜…

青椒炒牛肉 食材 青椒 1根 牛肉 200克 盐 1勺 黄酒 1勺 方法/步骤 1 青椒去蒂去籽切丝 2 牛肉切片 3 牛肉中加入1/2匙盐，玉米淀粉，生抽和黄酒抓匀腌制10分钟 4 锅中加入植物油，放入牛肉片大火翻炒 5 牛肉变色后加入黑胡椒粉炒匀，加入青椒，鸡精和1/2匙盐，翻炒均匀即可 6 现在可以品尝了! END 注意事项 火不要太大 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

好吃   食材 面粉 500克 酵母 3克 温水 150克 盐 2克 方法/步骤 1 酵母用40度以下温水化开，倒入面粉中 2 全程用温水揉面。 3 揉成面团， 4 开始发酵，大概一个小时2倍大。 5 拿出发酵好的面团，排气。分成大小一样的小剂子。压成饼饼。把面饼放进电饼铛，正反各焖4分钟 6 完成   END 注意事项 注意火候 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

黄花菜焖猪肉是一道做法很简单的家常菜，下面和大家分享一下做法。 食材 黄花菜 200克 木耳 100克 猪肉 200克 生抽 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 花生油 适量 洋葱 适量 蒜头 适量 方法/步骤 1 黄花菜泡发后洗净备用。 2 切好的猪肉加入生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、盐、花生油，搅拌均匀腌制15分钟。 3 起锅烧油，倒入洋葱、蒜头爆香。 4 然后倒入腌制好的猪肉炒香。 5 最后倒入黄花菜、木耳翻炒均匀。 6 扣上锅盖，闷煮10分钟即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问…

冬吃萝卜夏吃姜，萝卜具有一定的健脾消食、降气的作用，可以润肠通便、灭菌杀虫。冬季吃了萝卜之后可以有效的增强人体的免疫力，从而起到一定的预防感冒的作用。今天就来做一道五花肉烧萝卜 食材 白萝卜 50克 盐 5克 五花肉 100克 胡椒 4克 酱油 8克 生抽 6克 味精 6克 清油 9克 方法/步骤 1 锅烧热，加入适量的油； 2 倒入切好的五花肉； 3 五花肉煸香； 4 再加入切好的萝卜片； 5 加入油和酱油翻炒均匀； 6 加入适量的清水； 7 把萝卜煮至透亮，加入味精，胡椒，完成 END 注意事项 五花肉一定要炒…

食材 巧克力 9块 花生酱 5勺 方法/步骤 1 我用过这个巧克力。我用9件做了5件成品。我真的不知道一块有多重。后悔不说。 2 最小的杯形蛋糕架是5个。巧克力被放在一个装着巧克力的袋子里。把袋子系紧，放进热水杯里。熔化后，将其装入杯托边缘的薄层中。底部不需要处理，因为墙会往下流，只需轻轻向下拉，填满底部即可。然后放进冰箱里凝固。 3 加入一坨花生酱，我用的是四季宝颗粒的 4 最后，封底没问题。坐着等它干了再说。家里的冰箱坏了。它只能在室温下凝固。 5 撕下纸杯架。非常好 6 成品还挺像样，哈哈哈哈哈哈 7 还不错…

简单易学，健康美味，懒人必备 食材 鱼肉 1600克 荸荠 400克 肥猪肉 200克 料酒 1小勺 糖 1小勺 盐 4小勺 冷藏过的纯净水 5瓶 方法/步骤 1 草鱼七斤二两，请卖鱼的店家片两大块鱼肉出来，洗净后去鱼刺和鱼皮，切成小块放入搅拌机搅成鱼蓉（去头去尾最后鱼蓉只有1600克）。 2 荸荠洗净去皮。荸荠不能放太多，太多了鱼丸做好后没弹性，口感不好 3 洗净的荸荠切成小丁，后用刀剁得碎一些备用；肥猪肉也切丁剁碎备用。 4 准备一个大盆，将搅好的鱼蓉、荸荠、肥猪肉泥、料酒、盐、糖倒入盆中准备下一步。 5 将鱼…

洋芋是生活中最常见，常吃的蔬菜，每家每户，大人，小孩都喜欢吃。 食材 洋芋 2个 水腌菜 50g 猪油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 第一步：洋芋2个削皮，切片 2 第二步：热锅烧水，水开后放入油和洋芋煮10分钟 3 第三步：水腌菜拿出切碎 4 第四步：热锅放油，炒香水腌菜 5 第五步：洋芋煮熟后，把炒香的水腌菜放入汤锅中一起煮，放适量盐煮3~4分钟，让水腌菜味道和洋芋融入，放少许鸡精就可以出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。…

老北京的糊塌子，不用葱姜炝锅儿，最简单的几样家常食材品尝老北京风味儿美食，说到做到！ 食材 西葫芦 一个 鸡蛋 2个 面粉 150克 盐 一小勺 香油 少许 蒜末 2-4瓣 醋 适量 方法/步骤 1 西葫芦洗净不用去皮，用擦子擦成细丝。 2 放入一小勺食用盐，用筷子搅拌均匀。 3 静置15分钟左右，西葫芦丝杀出了很多水分即可，水不要倒掉。 4 打入两个鸡蛋，搅拌均匀。 5 倒入面粉，搅拌均匀后静置20分钟直至面糊无面粉的小颗粒。 6 入锅前淋入少许香油，搅拌均匀。 7 平底锅放少许底油，抹匀，油温烧热后倒入面糊，摊…

食材 西兰花 1小棵 红甜椒 1/4个 黄甜椒 1/4个 猪梅肉 150克 日本酱油 1大勺 味啉 1/2大勺 清酒 1小勺 盐 少许 黑胡椒碎 少许 大葱圈 5片 植物油 1大勺 方法/步骤 1 西兰花被加工成可食用的大小。 2 把红辣椒和黄辣椒切成条。 3 猪梅肉切成粗条。 4 酱油、威林、清酒拌匀，猪排腌15分钟。保持汤干。 5 将西兰花放入淡盐水中汆烫断生立刻捞出。 6 锅烧热加油，放入猪肉条断生，加入葱圈炒香。 7 依次加入甜椒和西兰花翻炒，加入浸泡猪肉条的汤汁,盐,黑胡椒碎翻炒入味即可。 END 经验内…

人在国外，想吃家乡菜并不容易，去市场刚好看到有卖羊肚子的就买了一个花了20块人民币(本意是买牛肚的)。想着哥哥托人带了家乡的咸菜给我，久没吃炒肚了就炒了解馋 食材 羊肚 一个 客家咸菜 适量 姜丝 适量 蒜头 3粒 尖椒 2个 步骤/方法 1 姜切丝，蒜用刀拍碎，客家咸菜切段，尖椒切丝 2 姜蒜下锅炒香 3 咸菜下锅炒久点，炒出味 4 小火放羊肚炒二分钟，加适量盐，酱油翻炒 5 尖椒炒至变色起锅装盘，大功告成 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 …