今天咱把鹌鹑换了个吃法，和藕炒成辣辣的口感，下面我就来做吧。 工具/原料 <P>主料：藕、熟鹌鹑蛋<BR></P> <P>配料：葱、姜、辣椒、油、生抽、胡椒粉、香油各适量<BR></P> 方法/步骤 1 准备好主料。 2 把藕切成藕丁。 3 葱、姜、辣椒切成末。 4 生抽中加入芝麻、香油。 5 锅中入油，加入葱、姜、辣椒炸香。 6 加入藕丁炒至八成熟。 7 加入鹌鹑蛋炒一炒，最后淋入料汁炒匀出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题…

牛肉是中国人的第二大肉类食品、仅次于猪肉；牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、但脂肪含量很低，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，所以味道鲜美、受人喜爱、享有“肉中骄子”的美称。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。 食材 尖椒 1根 牛肉 200g 孜然烤肉酱 50g 油 2汤匙 葱 少许 白芝麻 少许 姜 少许 方法/步骤 1 备好食材 2 牛肉洗净后切细丝 3 将牛肉丝冷水入锅焯汤变色后捞出 4 沥干后…

家常菜最好吃的做法 食材 杏鲍菇 300克 线椒 10克 小米椒 20克 小葱末 5克 生抽 10克 蚝油 15克 方法/步骤 1 杏鲍菇切条，线椒切末，小米椒切末 2 锅中放油，倒入杏鲍菇，翻炒至变色 3 加入生抽，耗油，翻炒均匀 4 倒入线椒，小米椒，翻炒均匀 5 倒入葱末，翻炒均匀 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

守着一盆盛满辣椒的不锈钢大锅挥汗如雨，一大盆内容丰富的辣，让人心无旁骛的专注其中，在麻辣香锅面前，味蕾得到了最原始的欲望和满足，夹起来的不只是蔬菜，更是爆棚的幸福感！ 食材 红薯 2个 方法/步骤 1 用料 平菇1把 藕1/3截 五花肉1小块 金针菇1把 鱼豆腐10个 竹笋1块 脆皮肠10个 豆腐皮1张 魔芋丝1盒 辅料 香菇 4个 大葱 1/2根 姜 1/2块 香叶 3片 灯笼椒 20个 八角 3个 花椒 1把 麻辣香锅底料 1包 郫县豆瓣酱 4茶匙 香菜 1把 白芝麻 1把 白砂糖 4茶匙 植物油 适量 2 喜…

把豆腐加工一下做成香炸豆腐非常酥脆，再粘上一些喜欢吃的酱非常好吃，喜欢吃豆腐的朋友可以学着做一下。 食材 豆腐 1斤 淀粉 适量 面包糠 适量 鸡蛋 2个 番茄酱 适量 方法/步骤 1 把一个鸡蛋打入碗里打成鸡蛋液，准备适量的淀粉和面包糠。 2 把豆腐切成宽条，再把豆腐4面均匀的粘上淀粉。 3 再放入鸡蛋液里，裹上一层鸡蛋液。 4 再粘上一层均匀的面包糠，以次全部都做好备用。 5 锅中烧油，七成热时以次下入豆腐炸，中炸至表面金黄酥脆，然后捞出控油。 6 再粘上一些番茄酱非常的好吃。 END 经验内容仅供参考，如果您…

软糯香甜   食材 紫薯 250克 木薯粉 180克 细砂糖 15克 清水 50克 方法/步骤 1 紫薯蒸熟 2 加两大匙砂糖压成泥 3 加入木薯生粉拌匀 4 揉成面团 5 分小份揉长条切成小段 6 放沸水中煮2分钟至熟，放冰水中过冷河 7 撒上糖桂花，完成   END 注意事项 注意火候 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

竹笋，长与四五月最好再四月末，五月初那一会儿食用口感最好，它对人的好处很多，就不一一解释了。下面就是一款比较经典的做法。 食材 竹笋 80 油盐酱醋 1g 葱花 2g 香菜 2g 蒜泥 0.5g 方法/步骤 1 把竹笋先在锅里煮至八分熟， 2 从锅里捞出，切丝，冷却 3 把竹笋丝放入碗中，辅助料放入，量的话 4 油微量；盐1g；酱3g；醋0.5g 5 用搅拌器搅拌，均匀后即可 END 注意事项 这只是本人味道习惯 这些可以微调，可以根据自己的味道习惯改良 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

超好吃哦 食材 红心火龙果 适量 柠檬?汁，冰糖 适量 方法/步骤 1 红心火龙果，柠檬 2 红心火龙果洗净去皮，切成小丁 3 火龙果装入玻璃碗中 4 将火龙果 ，柠檬汁与冰糖放进玻璃盆里混合均匀后，用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏一夜，糖渍冰镇是为了让冰糖融化，让水果细胞中的水分释出，使水果果肉，冰糖，柠檬汁更加融合 5 从冰箱取出来，倒入不锈钢锅内以中小火加热，并不时搅拌，煮沸后将涩汁去除，直到甜品变浓稠，大概1个小时左右，将果酱装进瓶内，盖紧瓶盖后趁热倒扣30分钟以上，利用真空保存，避免细菌滋生，放凉后入冰箱冷藏 …

一个红薯，一张手抓饼就可以做外酥内软的红薯卷。 食材 手抓饼 1张 红薯 1个 白糖 10克 牛奶 适量 蛋黄液 适量 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 红薯蒸熟，放入白糖和牛奶压成泥。 2 平铺在手抓饼上。 3 两边向中间对折。 4 两头切掉，分切成四等分。 5 刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，放入烤箱180度烤15分钟。 6 香甜酥脆的红薯卷出炉啦！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开…

香菇红枣焖子鸡 食材 仔鸡 半只 香菇 适量 红枣 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 1.鸡肉放酱油，鸡精，蚝油，生粉腌制。 2 2.红枣切半，去核。 3 3.香菇泡发后，切好。。泡香菇水待会用。 4 4.鸡肉先炒下，金黄。。 5 5.再改入红枣，香菇，再炒下。 6 6.放入适量水，把泡香菇水也放进去。。 焖熟。。 7 7.完成。。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

白虾小小的、嫩嫩的，看起来小，味道却非常不错，白虾的做法一般有水煮、油爆，还能够做成虾米后烧汤炖蛋，能够补钙，还能与毛豆米一块儿炒着吃。毛豆米炒白虾红绿相间，好看又好吃！ 食材 白虾 400克 毛豆米 200克 菜籽油 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 白虾400克，去掉泥沙，洗净，白虾有点小，有点透明，从水里捞上来时会有点小杂质，比如水草、田螺，挑掉即可。 2 毛豆米200克，洗净，晾干待用；秋天的毛豆米豆粒非常饱满，也非常嫩。 3 准备几片生姜，放入铁锅内，烧干水分，倒入适量的菜籽油。注意：一定要烧干…

冷冷的冬日，还在想吃什么吗？做一顿热腾腾的饺子吧。非常简单哦。 该文章来自豆果美食达人作者下雨一直在唱歌 食材 面粉 300克 小奶白菜 一颗 清水 少许 牛肉 400克 萝卜 一个 十三香 一勺 生抽 两勺 海鲜酱油 两勺 葱 三根 蚝油 一勺 香油 一勺 豆油 两勺 鸡蛋 一个 鸡精 半勺 步骤 1 第一步：面团部分。准备小奶白菜一颗 洗净沥水用搅馅机搅碎、用豆浆机果汁功能榨成汁。然后倒进面粉里慢慢搅拌做成小白菜的绿面团。（跟大家推荐下九阳的绞肉机，真的超级好用。哈哈哈哈 ，既有颜值又可爱又实用 2 如果想做两…