美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 猪肉 350克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 方法/步骤 1 将面粉调制成发酵面团 2 馅料备好 3 将盐,酱油,味精,姜末花椒拌入肉馅。把骨头汤分次加入顺一个方向搅拌,让馅充分吸收,肉馅稀软有粘性,再放圆葱,香油拌成馅料。 4 面团发酵好 5 揪成剂子,擀成中间稍厚的圆皮 6 包入肉馅,收口捏严。将包好的包子放入蒸锅(锅里添好水)醒10~2…

2022年3月2日 37点热度 0人点赞 阅读全文

五香煮花生米是街边大排挡中最受欢迎的小菜。花生有各种吃法,以花生水煮花生营养最为丰富。五香煮花生米既可以当做零食也可以作为下酒小菜。   食材 花生米 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 盐 适量 方法/步骤 1 花生米提前泡制2小时以上。   2 准备好八角 桂皮 香叶。   3 将花生米放入锅内,加入清水(以没过花生米为度)加入香叶、大料、桂皮。   4 加入盐。   5 大火煮开转小火,煮至30分钟。   6 熄火焖一会,直到放凉。   END 注意事项 看似简单的制作方法是可以制作出很不错的美味花生;…

2022年3月2日 29点热度 0人点赞 阅读全文

懒洋洋的午后,百无聊赖,一盘小点心就可以给自己一份好心情。美味的点心,不只是就得去烘焙,中式的做法也健康,也惬意哦。红枣米糕,凉热皆宜,为自己、为家人、为朋友,带来一份好心情,带来一份甜蜜~~ 食材 糯米粉 200g 红枣肉 70g 白糖 适量 方法/步骤 1 粘米粉就是大米粉备好。 2 红枣提前泡2小时,切下枣肉。 3 .米粉内加水,大约220g的水量,搅拌均匀,浸泡1小时. 4 1小时后,放入红枣肉。 5 .放蒸锅,蒸30分钟。 6 取出用小刀四圈一划取出。 7 切块,撒上白糖即可。 END 注意事项 喜欢黏一…

2022年3月2日 18点热度 0人点赞 阅读全文

      粘碴子做米饭很好吃,如果在里面再加入一些山药豆,对脾胃虚弱的人,还能起到食疗的作用呢。怎样做呢,具体方法如下: 食材 粘碴子 400克 山药豆 150克 方法/步骤 1 把黏玉米磨成的粘碴子取出放在盆子里, 2 加入清水淘洗,淘洗干净后放入阿迪锅内, 3 之后加入适量清水,准备煮饭, 4 买来的山药豆拿出来,挑选一下,放入盆子里,, 5 加水,也可以用淘洗粘碴子的水,淘洗,然后冲洗净, 6 把山药豆和粘碴子放在一起, 7 开始闷煮,20分钟就能熟了,可以食用了。 END 注意事项 煮饭的水略微多加一点,…

2022年3月2日 28点热度 0人点赞 阅读全文

这是一款适合12月龄宝宝吃的辅食哦,鸡蛋肉卷的做法。 食材 鸡蛋 适量 肉馅 适量 方法/步骤 1 先在肉馅里加上一个蛋清,几滴热炒油,适量牡蛎粉,几滴酱油,全部混合均匀。 2 另取空碗,打上两个鸡蛋,加一颗精盐,30毫升牛奶,混合均匀,备用。 3 然后不粘锅预热,放上适量蛋液,摊均匀,小火煎熟。 4 再铺上一层调好的肉馅,从一头卷起来。 5 全部做好以后,上锅上汽蒸15分钟,出锅。 6 最后把蒸熟的鸡蛋卷改刀切成小段,美味的鸡蛋肉卷就做好啦。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

2022年3月2日 30点热度 0人点赞 阅读全文

食材 如图,锅 适量 如图,锅 适量 方法/步骤 1 第一步:把宝宝的辅食换成生菜虾面 2 第二步:转到宝宝的辅食,生菜,鲜虾面 3 转宝宝辅食之生菜鲜虾面第4步 4 鲜虾生菜面第五步 5 转宝宝辅食之生菜鲜虾面第7步 6 转宝宝辅食之生菜鲜虾面第8步 7 转宝宝辅食之生菜鲜虾面第11步 8 转宝宝辅食之生菜鲜虾面第12步 9 转宝宝辅食之生菜鲜虾面第13步 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年3月2日 29点热度 0人点赞 阅读全文

牛里脊减肥排毒浓汤的制作方法 食材 牛里脊 适量 西红柿 适量 香菇 适量 木耳 适量 胡萝卜 适量 方法/步骤 1 牛里脊切块泡水去血,西红柿胡萝卜切块,香菇洗净,木耳泡发洗净 2 橄榄油加热,放入西红柿胡萝卜炒出香味,放入牛肉去水汽 3 倒入热水,加热放入香菇木耳同煮,打掉血沫 4 烧开后放入砂锅小火慢炖两个小时 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年3月2日 36点热度 0人点赞 阅读全文

烧麦想必大家都吃过的,今天我为大家带来素三鲜烧麦的做法,这款素三鲜烧麦不仅美味而且营养,不油腻的素馅特别适合早餐食用。 食材 饺子皮 20个 青萝卜 半根 鸡蛋 2个 扇贝丁 200g 酱油 1勺 蚝油 1勺 糖 1茶匙 盐 1勺 花椒粉 1茶匙 方法/步骤 1 萝卜擦丝加一勺盐拌匀腌制15分钟,然后挤出水分。 2 鸡蛋打散炒成碎末。 3 加入处理好的扇贝肉拌匀。 4 加入萝卜丝及所有调料拌匀。 5 取一个饺子皮放入适量馅料。 6 用虎口聚拢收口。 7 收成如图形状。 8 大火烧开后转中火,开锅后蒸大概12分钟即可…

2022年3月2日 33点热度 0人点赞 阅读全文

酥脆的小蛋卷,小时候经常吃的一种零食,外面卖的那种做的比较大,今天做个袖珍版的香烟卷。烤好的面糊要迅速的卷成卷,稍蛮几秒就会变脆卷不上,要想做一些解馋其实还是蛮大的工程。 食材 低筋面粉 30g 蛋清 1个 白砂糖 30g 黄油 20g 牛奶 10g 方法/步骤 1 称重好材料。 2 蛋清中加入砂糖,轻轻搅匀,避免产生气泡。砂糖最好用料理机打碎一些比较容易化开,也可以直接用糖粉。 3 倒入融化好的黄油搅匀,黄油可以加热一下快速融化。 4 筛入低筋面粉。 5 搅拌成顺滑的面糊,如果太厚就加少量的牛奶搅匀,稠度以搅拌起…

2022年3月2日 25点热度 0人点赞 阅读全文

剁椒芋头,是一道开胃菜,香辣好爱吃,但不上火。芋头的粉、加上剁椒的开胃,蒜头、香葱的香,完美结合,只需要加盐、油、酱油,一道非常简单的家常菜。 芋头含有丰富的营养价值,接近于土豆,但是不含龙葵素,易消化的食物。芋头含有丰富的矿物质,氟的含量较高,具有洁齿防龋 ,保护牙齿的左右。含有丰富的维生素,能增强人体免疫。 食材 小芋头 500克 剁椒 30克 花生油 5毫升 盐 3克 酱油 1毫升 香葱 30克 蒜头 1个 步骤/方法 1 准备食材:小芋头、剁椒、香葱、蒜等; 2 小芋头放入锅中,加适量的清水,煮熟;PS:水…

2022年3月2日 22点热度 0人点赞 阅读全文

我是一个地道的南方人,但对水饺面食类还是比较喜欢的,而且自己动手做的不但健康还放心,闲来无事就包起水饺   食材 面粉 300g 盐 3g 凉开水 150g 白菜 500g 猪肉 700g 料酒 15g 盐 7g 十三香 3g 方法/步骤 1 面粉凉开水盐放入盆中,水不要一次性加完,看面团的状态,待表面光滑揉成团后,用干净的湿布将面团盖住,静止15分钟,用湿布是为了锁水,防止面团干   2 静止后在将面团搓揉2-3分钟,将面团搓揉成长条,每个面团大概10克左右,撒上适量干面粉,将面团用手掌压扁,擀成圆扁状态 3 做…

2022年3月2日 25点热度 0人点赞 阅读全文

珊珊好送-翻砂白果 这道小点,外甜内甘,外酥内软。   方法/步骤 1 先把白果在沸水里面煮,之前介绍过:因为白果中含有银杏酚和银杏酸,生食可使人中毒。  所以在烹饪前需先经温水浸泡数小时,然后入开水锅中煲熟后再行烹调,使有毒物质溶于水中并受热挥发。 2  把煮好的白果在白开水里面泡着备用! 3  用少许水煮糖胶,因为是做翻沙,所以不要放蜜糖,单单用白糖就好了! 4  成胶以后就把白果到进去煮。 5  略为干水以后就关火,利用锅的余温铲,使其起沙。 6  一道外酥内甘的翻沙白果就完成了!     END 经验内容仅…

2022年3月2日 29点热度 0人点赞 阅读全文