今天给大家介绍下三杯鸡翅的做法,一起看看吧 食材 鸡翅中 8个 干辣椒 3个 罗勒叶 适量 大蒜 2瓣 生抽 1勺 米酒 1勺 冰糖 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 鸡翅一切二,这样更好入味 2 取一口锅开水烧沸,下两个姜片,把鸡翅焯一下,鸡肉颜色变了就好,不用很长时间!捞出 3 取炒菜锅把2勺冰糖、4勺酱油、8勺米酒,准备好的大蒜头和干辣椒还有焯过水的鸡翅都放进去,然后开火!大火煮沸转小火20分钟! 4 时间到了以后开大火收汤汁,然后放罗勒叶。关火! 5 出锅前淋上一点芝麻油,装盘! 6 开吃! END 经验…

2022年11月8日 24点热度 0人点赞 阅读全文

这是一道广西风味的番茄鱼,味甜酸,很下饭,老公上海人,非常爱吃这道我妈妈的拿手菜,吃完还会拿汤汁拌饭吃!这道菜也容易做,介绍给很多朋友都赞不绝口。 食材 鱼 1条 番茄 1大只 姜丝 适量 醋 一大勺 糖 两大勺 生抽 一大勺 水 小半碗 葱 少许 水淀粉 少许 方法/步骤 1 我家一般选鲈鱼,广西喜欢用罗非鱼。鱼洗干净,划刀,用料酒,盐和葱姜腌20分钟以上,小火两面煎金黄色待用。 2 番茄切小丁待用 3 调料碗放两大勺糖,平时家里喝汤用那种小勺子 4 调料碗加一大勺醋,喜欢酸味浓点可以多加 5 调料碗加一大勺生抽…

2022年11月8日 20点热度 0人点赞 阅读全文

巴沙鱼柳没有鱼刺  口感很嫩滑  非常适合小宝宝和老人食用  我们日常生活中经常会香煎巴沙鱼  或者番茄巴沙鱼片  这两种做法都很简单  下面我们一起看看最容易上手的西红柿巴沙鱼片的做法吧 食材 巴沙鱼 1整片 番茄 1颗 番茄酱 若干 葱 若干 盐 若干 料酒 若干 方法/步骤 1 首先我们在番茄底部画个十字    放在开水里烫一下   2 然后剥开番茄皮  切成番茄丁备用 3 我们把巴沙鱼切成片  洗干净沥干水分  用点姜丝  料酒腌制一下 4 锅里放油和葱白  油热下番茄丁翻炒  炒出番茄全部软烂  变的很浓…

2022年11月8日 22点热度 0人点赞 阅读全文

儿菜是当季的蔬菜,新鲜脆嫩,素炒一盘也特别的下饭。儿菜色泽嫩绿,很有食欲,今天来看看素炒儿菜的做法。 食材 儿菜 200克 青椒 50克 方法/步骤 1 取一颗儿菜,掰下一个个儿包,去掉老叶老皮洗净待用。 2 将儿菜切成片。 3 切好葱蒜片和青椒。 4 锅中放油,放蒜葱青椒炒香。 5 放入儿菜,青椒翻炒至断生。 6 用生抽,生粉加少许盐和清水调匀成汁水,倒进去翻炒均匀即可出锅享用。 7 把料汁水倒进去翻炒均匀即可出锅享用。 END 注意事项 也可以不放豆瓣酱,完全清淡口味。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(…

2022年11月8日 26点热度 0人点赞 阅读全文

这个做法是我下酒菜当中的最爱,平时没事也可以吃,香的很哦。 食材 毛豆 300g 白糖 20g 味精 10g 盐 10g 白酒 20g 方法/步骤 1 第一步,先将毛豆清洗,去掉脏东西,然后用开水焯一下,10分钟后捞出来,立刻放入冷水当中,可以多过滤几次。 2 然后,将盐、白糖、味精放入毛豆当中,腌制30分钟就可以了。 3 第三步,一定别忘记,在腌制好的毛豆里,撒入白酒,然后可以再多放置一会。 4 呵呵,简单吧,而且还很香哦。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相…

2022年11月8日 39点热度 0人点赞 阅读全文

过年了准备一些干果,比如苹果等水果一类的果干,在休闲的时候来上几片,倒也是解大鱼大肉之腻,又填补缓解聊天之空档,这款可是纯天然绿色无添加的休闲食品哦,呵呵,生活亦是有滋有味的咀嚼。 食材 苹果 2个 盐 1/4勺 步骤/方法 1 准备苹果 2 准备去果核器 3 去核(或者直接用刀切开去核) 4 把苹果切薄片 5 把切下的苹果片及时放入淡盐水中浸泡,防氧化变色(或滴入柠檬汁) 6 把果片一片片的摆入干果机内 7 设置63度,时间约为6小时烘干。 8 苹果干一般不宜太干燥,有些韧性口感更好。 END 经验内容仅供参考,…

2022年11月8日 19点热度 0人点赞 阅读全文

正宗羊肉汤怎样做好喝,下面介绍下做法经验,味道非常好 食材 羊肉和羊大骨头 500克 烧饼 按人数配 土豆粉 500克。 味精、白糖、 少许 茴香、花椒、芥末、八角 少许 食盐、酱油、醋 适量 香菜、小葱 少许 姜、葱、蒜 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 羊肉切片,姜、葱、蒜切碎备好待用。 2 直接羊大骨头入锅熬煮2小时以上,加茴香、花椒、芥末、八角,形成高汤。然后取锅加入切片的羊肉,再熬2-3小时。加入适量料酒。 3 出锅前30分钟加入酱油、盐、白糖、醋、姜葱、蒜。 4 羊汤加入各种调料后,出锅前5分钟,还可以…

2022年11月8日 22点热度 0人点赞 阅读全文

今天小编给大家带来香菜鹅蛋饼的做法,供大家参考。 食材 香菜 300g 鹅蛋 2个 油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 香菜去根,洗净后沥水,切成段放入盆中。 2 把鹅蛋磕入盆中,放入葱花、盐、味精搅拌均匀。 3 锅内放入适量油,烧热后倒入香菜鹅蛋液,煎至两面金黄。 4 炒好的香菜鹅蛋饼盛在盘中即可。 END 总结 1 1.香菜去根,洗净后沥水,切成段放入盆中。把鹅蛋磕入盆中,放入葱花、盐、味精搅拌均匀。 2.锅内放入适量油,烧热后倒入香菜鹅蛋液,煎至两面金黄。炒好的香菜鹅蛋饼盛在盘中即可。…

2022年11月8日 31点热度 0人点赞 阅读全文

黑米大米南瓜粥 食材 黑米 少许 大米 适量 南瓜 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 黑米和大米淘洗干净后浸泡一会,南瓜去皮洗净后切成块。 2 砂锅内加入适量的清水,水开后倒入黑米,搅拌一下后并大火煮开,煮开后换中小火慢煮10分钟左右后加入大米,再次搅拌均匀并煮开。待煮至大米稍微开花后加入南瓜,开大火煮开。煮开后换中小火慢煮,待煮至大米开画、南瓜软烂后,搅拌均匀。 3 最后调入适量的冰糖,搅拌至融化、粥粘稠就可以了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业…

2022年11月8日 22点热度 0人点赞 阅读全文

冰激凌是很受人喜爱的美食,下面教大家怎样自制冰淇淋。 食材 酸奶 150g 纯牛奶 100ml 糖粉 30g 血橙糖浆 50ml 果冻粉 10g 水 50ml 食用色素 适量 饼干 适量 糖珠装饰 适量 清水 适量 方法/步骤 1 奶油奶酪加糖粉拌匀。 2 加入酸奶、牛奶、血橙糖浆。 3 搅拌均匀后用橙色食用色素调色。 4 搅拌均匀备用。 5 吉利丁粉加水浸泡成块后隔热水加热成液体。 6 加入吉利丁液,搅拌均匀。 7 倒入容器冷藏4小时。 8 饼干捣碎。 9 冷藏后的奶酪慕斯挖出冰激凌球。 10 容器中放入饼干和冰…

2022年11月8日 19点热度 0人点赞 阅读全文

小龙虾的做法,也是花样繁多,除了传统口味,如麻辣味,香辣味,清蒸,还有蒜蓉,油焖,咖喱等等。小编今天要给大家介绍的就是麻辣小龙虾,,希望可以帮助到大家。 食材 小龙虾 1000克 小米椒 5个 啤酒 500克 火锅底料 30克 方法/步骤 1 将小龙虾放入深盆中,加适量的水后,撒入精盐和料酒,让小龙虾在盆中吐脏物2小时左右。倒掉脏水后换一盆干净的水,拿一把干净的牙刷,把小龙虾里里面面都认真的刷洗干净。 2 全部洗干净后,就给小龙虾去肠子,方法很简单,用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧,直到断开为止,然后慢慢拉出来。 3…

2022年11月8日 28点热度 0人点赞 阅读全文

    滋味悠长,清香爽口——陕西【滋卷】 【滋卷】滋者,滋补也,有滋有味也,它是一种陕西民间面食。起面,擀薄,卷以各色菜蔬美食,呈多层长形卷,入蒸笼蒸熟,切成短节,十余厘米到二十厘米为宜,即可食用。 也有叫“子卷”、“紫卷”的,鲍鱼童鞋户县篇里有介绍,他称这东西为“纸卷”,嘿嘿~~严重发音不准,这个俺要批评你一下,不过话说回来,那一卷卷薄如蝉翼、透明洁白的外皮,称为纸卷也不为过。 滋卷,在俺们陕西可是特别常见的一种民间面点。 无论冬夏,一家人从地里劳作回来,累了乏了,可媳妇们还得操持一家人的饭食。 于是常常就会蒸…

2022年11月8日 27点热度 0人点赞 阅读全文