以前吃芹菜总是把芹菜叶扔掉，直到有一次买回来的芹菜特别新鲜，芹菜叶更是绿油油、鲜嫩嫩的，扔了太可惜，用它做什么呢？突然萌生用它放汤的念头，没想到芹菜叶鸡蛋汤真好喝，今天就和大家一起分享一下芹菜叶鸡蛋汤的做法。 食材 芹菜叶 1份 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 首先要准备好食材，芹菜叶洗净备用，葱花切好备用，再准备一个鸡蛋。 2 锅里放水，水烧开后，先放葱花，再放芹菜叶。 3 把鸡蛋打散，尽量搅拌均匀，准备好一会儿要放锅里。 4 等锅里的水再一次烧开，把刚才搅拌好的鸡蛋，转着圈倒进锅里，先不要搅拌，稍等一…

很多小伙伴喜欢吃凉拌西兰花胡萝卜，那么凉拌西兰花胡萝卜花怎么做呢？下面小编就来给大家介绍一下，希望对大家有所帮助。 方法/步骤 1 准备食材，西兰花一颗，胡萝卜一根，香醋50克，生抽100克，食盐15克，葱、蒜、干辣椒10克。 2 西兰花洗净切成小朵，放入盐水中泡一会，捞出西兰花，冲洗待用，锅中烧水，水开后放入西兰花水中加盐10克，焯水两分钟，胡萝卜洗净切成花。 3 葱切末，蒜切片，将切好的蒜末、葱花倒入碗中，依次加入盐10克，醋20克，生抽30克，搅拌均匀。 4 西兰花、胡萝卜花摆盘，将红辣椒丝摆入盘中，加入调好…

茶树菇乌鸡汤  天一热，做菜的激情自然就随着温度的上升而下降了。可是不想吃食堂的饭啊，还是煲汤吧，省事。   网购的茶树菇到了，看起来不错，于是买来乌鸡煲汤。   工具/原料 <P>​材料：乌鸡、干茶树菇、生姜、枸杞、盐<BR>&nbsp;</P> 方法/步骤 1 乌鸡半只洗净，干茶树菇用清水泡软后洗干净，换水再浸泡三个小时，姜片枸杞洗净。 2 乌鸡焯水。   3 汤煲中放入乌鸡、茶树菇、枸杞、姜片，倒入泡茶树菇的水，加足量清水，煲两个小时。 4 适量盐调味即可。   E…

家常酱茄子辣椒，简单易做 该文章来自豆果美食达人作者胖丹爱做饭 食材 茄子 5个 黄豆酱（农家酱） 适量 辣椒 5个 蒜末 适量 步骤 1 准备洗好的辣椒茄子 2 茄子切成条状，辣椒也一样 3 锅中烧油 4 放入切好的辣椒茄子翻炒熟透 5 加入黄豆酱 6 放入适量清水，煮制收汁 7 出锅放入蒜末，装盘 8 酱茄子辣椒就做好了，超级下饭 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

清蒸的食物，好吃不上火，茄子这道菜清蒸也是不错的选择，今天我们一起来看看清蒸茄子的家常做法，详见以下制作过程，希望能帮助到有需要的朋友们。 食材 茄子 2根 瘦肉 120克 大蒜 4粒 小米椒 1个 生抽 1汤匙 食盐 7克 方法/步骤 1 购回新鲜的茄子两个，清洗干净后切成大片形状。 2 将切好的茄子装入盘中，在茄子上方均匀地撒上食盐。 3 大蒜洗净去掉外衣，小米椒洗净一起切成片状放到茄子上面。 4 新鲜瘦肉120克左右，洗干净切好用生抽、食盐腌制10分钟。 5 等瘦肉腌制入味后，用筷子均匀地夹放到茄子上面。 6…

本经验给大家介绍家常菜丝瓜蛋汤怎么做，仅供大家参考，还不赶快试一试吧。 食材 鸡蛋 2只 丝瓜 150克 食用油 60毫升 猪油 10克 盐 1克 方法/步骤 1 将丝瓜去皮以后用凉水泡开。 2 将丝瓜切成片待用。 3 鸡蛋打入碗中，搅拌成鸡蛋液。 4 汤锅中加入适量的水。 5 加入适量的食盐。 6 锅中加入60毫升的食用油，将丝瓜片倒入锅中。 7 大约翻炒一分钟左右。 8 加入少许的食盐入味。 9 将丝瓜炒熟后装盘盛出。 10 将炒好的丝瓜片放入汤锅中。 11 中小火烧一分钟左右。 12 将打好鸡蛋液放入汤锅中。…

黑芝麻营养糕的做法步骤 食材 水 1 枣 1 方法/步骤 1 黑糖加入开水化开备用。 2 红枣肉，熟坚果仁 3 熟黑芝麻，枸杞。 4 水饴，也可以用麦芽糖代替。 5 准备一个容器刷油备用。 6 化开的糖水倒入不沾锅中加水饴。 7 小火熬大约五分钟，放入食材拌匀，倒入黑芝麻。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

球白菜含有丰富的维生素和纤维素，它清脆可口，营养丰富，是人们特别喜爱的蔬菜之一，那么怎样炒球白菜更好吃呢？ 食材 球白菜 400g 大蒜 5g 食盐 4g 陈醋 5g 方法/步骤 1 将球白菜洗净后用手撕成小块备用； 2 在锅中放入适量色拉油，烧热； 3 加入大蒜爆香； 4 将球白菜倒入锅中； 5 迅速翻炒一会； 6 加入适量食盐； 7 加入适量陈醋； 8 加入适量鸡精； 9 起锅，美味的球白菜就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者…

你有了解过家庭版肠粉的做法吗，今天就来了解一下它的做法吧。 食材 肠粉 1杯 方法/步骤 1 碗中放入一杯粉加一杯半的水调成粉浆； 2 模具不用刷油倒入一勺粉浆，撒上葱花 肉末； 3 水开放入锅中蒸1分钟左右取出即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

好久没有吃肉丸汤了，今天闲来没事，就准备了几样材料，在家做一碗好喝又营养的肉丸汤喝喝，想喝的亲们，快来一起做吧 食材 肉 一小块 青菜 三四片 西红柿 一个 香葱 三根 香菇 二个 盐油 适量 酱油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 香葱、香菇、青菜洗净放入盘中。切碎。西红柿切好放入碗中。 2 肉垛成肉末，放入碗中。放入适量酱油，撒入适量的盐，拌匀。 3 把垛碎的青菜及香葱和香菇一起放入肉上面，撒入适量鸡精拌均匀。 4 起火，锅热倒油，然后放入西红柿翻炒一分钟。 5 加入适量水，盖上盖子，把水烧开。 6 等水开后，…

来自意大利的蒜香罗勒炖鱼，味道鲜美，出肉率高，口感爽滑。   鱼肉久煮而不老，营养丰富。     食材 鲈鱼 500克 小番茄 250克 去皮蒜仁 50克 橄榄油 40克 罗勒叶 20克 盐 5克 黑胡椒 5克 白葡萄酒 30克 方法/步骤 1 小番茄切块，蒜仁切片，烹饪起来更方便。 2 锅内放油，将蒜片煎炸至金黄色。 3 放入切好的小番茄，罗勒叶。 4 鱼块微煎，放入白葡萄酒、清水、整颗小番茄，煮10分钟。做这道菜最适合选用的就是鲈鱼啦，鲈鱼肉质紧实好入味，而且鱼刺少，美味又安全。 5 打开盖子调入鸡粉，盐，黑胡…

1.青笋去皮，切丝，洗净沥干备用； 2.锅内倒油6成热时爆葱姜3.倒入青笋丝，翻炒。4.翻炒至变色，加盐，味精5.出锅啦。青青的，脆脆的，非常好吃哦 食材 青笋 500g 方法/步骤 1 1青笋去皮，切丝，洗净沥干备用；  2  2锅内倒油6成热时爆葱姜         倒入青笋丝，翻炒。 翻炒至变色，加盐，味精5.出锅啦 3 .出锅啦。青青的，脆脆的，非常好吃哦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部