皮薄馅多，美味 食材 鸡蛋 30克 牛肉馅 500克 大葱 220克 土豆 120克 面粉 400克 香油 5克 姜末 10克 花椒水 60克 芹菜汁 60克 黄酱 8克 五香粉 3克 蚝油 3克 盐 15克 油 12克 开水 100克 冷水 140克 方法/步骤 1 面粉加入盐，先倒入100克开水烫面，搅成大颗粒，再加入140克冷水，混合成团。表面涂抹一层油，盖住醒发半小时备用。 2 锅中放适量油，放入五香粉、姜末和一点葱炒香，倒入黄酱和蚝油，小火翻炒至油脂析出。关火晾凉备用。 3 盆中放入牛肉馅，加入盐、姜末、…

家常味 自家和面 自家擀皮 自家调馅 自家味道 该文章来自豆果美食达人作者阳光下的森林yftc 食材 馄饨皮部分 适量 面粉 500克 鸡蛋 1个 盐 5克 水 180-200克 馄饨馅部分 适量 马蹄笋 1个 香菇 5朵 肉馅 300克 葱花姜末 适量 料酒 生抽 适量 十三香 花椒粉 鸡粉 适量 熟油（香油） 适量 盐 适量 步骤 1 面粉加盐 鸡蛋 水和成团 2 水要慢慢加 3 面团较硬，至少比水饺面稍硬，饧30分钟左右，中间多揉几次 4 擀成薄厚一至的面片 5 切皮 我家切皮大概是8*8大小（按自家喜好） …

烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟锅中倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香后倒入里脊丝，煸炒至肉丝变色后盛出备用锅中再加入油，加热至7成热，放入红辣椒片，倒入烙饼丝，翻炒2分钟后倒入酱油，再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软后，淋入少许米醋，放入盐和糖，炒好的肉丝，翻炒均匀后撒入少许味精即可 食材 春饼 300克 卷心菜 300克 猪里脊肉 200克 红尖椒 1个 葱 半根 料酒 15毫升 淀粉 15克 酱油 15毫升 米醋 5…

宝宝添加辅食后，不仅仅是素食，肉类食物也要添加，但由于小孩消化系统功能未发育完全，肉类如果太大块并不能食用下去，于是将肉类制作成肉松，细碎且易消化，保存了肉类的营养物质，那么，关于婴儿辅食--猪肉松的做法是怎么样的呢？我们一起来简单看看吧。 食材 里脊猪肉 3两 葱段 2根 姜片 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先，我们将准备制作肉松的食材准备好：里脊猪肉3两、姜片4-5片、葱段3-4节，食盐适量备用。 2 将里脊肉用清水洗干净，然后切成小方块状，并将里面的筋挑选出来（以便后面撕碎），放在碟子里备用。 3 接…

最近很多朋友咨询关于咸香芝麻饼怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 面粉 适量 油 适量 糖 适量 盐 适量 清水 适量 芝麻 适量 酵母 适量 方法/步骤 1 将面粉，水，酵母混合在一起，揉至面团光滑，放入盆中盖上盖子发酵半小时。 2 将面团擀为圆形大饼，表面刷油。 3 再次揉搓成面团静置片刻，面团取出擀成圆形大饼，表面撒上一些水和芝麻。 4 锅中刷油，将面饼放入锅内，煎至两面金黄即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详…

豆渣饼干，适合换乳牙的小朋友们吆，磨牙磨牙，让那个可爱的小牙牙自己掉下来吧！ 食材 黄油 50克 低筋面粉 100克 豆渣 45克 盐 3克 细砂糖 35克 酵母(干) 3克 方法/步骤 1 豆渣沥干放在盘中。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 2 湿豆渣微波炉加热至半干，状态为用手按一下豆渣勉强可以成片。 3 黄油称量好切成薄片。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 4 用打蛋器将黄油打顺滑，加入细砂糖继续搅打至膨松状态。 5 盆中加入…

宝宝六个月以后要预防缺铁，猪里脊肉是补铁的一个较好的食材，特别适合刚刚接触成人食物的宝宝哦。和大家分享一下猪肉和土豆泥的做法，补铁补充维生素，还非常好吃呢。 食材 猪里脊肉 1小块 土豆 2片 方法/步骤 1 猪肉和土豆洗净，土豆切小条，猪头剁碎，放入碗里备用。 2 切好的猪肉和土豆放到蒸锅蒸30分钟，将蒸熟的猪肉和土豆用勺子碾压成糊状。 3 将成糊状的猪肉土豆糊放到过滤网里，用勺子再次碾压研磨，透过过滤网漏出来的泥刮下来。 4 加入宝宝需要的米粉量，加温水进行搅拌。 5 完成啦。 END 注意事项 放入过滤网里面…

饺子很好吃啊，冬天时候吃最好了 食材 猪肉 2斤 韭菜 1把 鸡蛋 2个 笋干 150g 大蒜 5片 葱 10g 方法/步骤 1 准备食材，将猪肉、大蒜、葱、笋干、韭菜、鸡蛋分别洗净切好，待用 2 把猪肉剁碎，放笋干进去一起剁碎 3 放韭菜进去剁碎，再剁点大蒜进去 4 打两个鸡蛋进去，增加鲜美度 5 把馅儿搅拌均匀， 放油盐 6 用面皮把馅儿包好，入锅煮 7 煮熟后撒点葱即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经…

今天小编教大家如何做草莓味欧包做法，让我们一起去看看吧！ 食材 高筋面粉 200克 牛奶 140克 草莓味巧克力 10克 盐 1克 酵母 2克 黄油 20克 方法/步骤 1 将草莓味巧克力隔热水溶化； 2 将高筋面粉、牛奶、溶化好的草莓味巧克力，酵母一起放入厨师机里进行搅拌； 3 搅拌至起筋，加入盐； 4 搅拌至厚膜无齿，加入软化好的黄油； 5 继续搅拌至面团光滑即可，把面团收紧整圆，室温一发二十分钟； 6 将一发好的面团分割成四份，然后收紧揉圆，进行二发； 7 二发好了以后，撒上薄薄的一层面粉， 8 进行割包； …

这是一款制作简单的原味麻花，原料即时可取，无添加，适合家庭制作的小零食！喜欢其他口味的可添加黑芝麻，或海苔，或牛奶！ 该文章来自豆果美食达人作者豆粉松 食材 普通面粉 210克 鸡蛋 2个 白糖 100克 步骤 1 准备好白糖 2 面粉 3 鸡蛋 4 依次加入盆里，和成面团，盖上保鲜膜醒15分钟 5 擀成薄片，切成条状 6 取一条面剂子，反方向拧成麻花 7 拧好一锅备用 8 起锅烧油，油温7成热，转小火 9 麻花下锅，小火慢炸 10 炸至金黄捞出 11 又香又脆的麻花就做好了 12 麻花是一款非常大众口味的小零食，…

油盐饭的做法顺序窍门?那么下面就一起来看一下小编给大家的分享吧！希望小编的经验能给大家带来帮助。 食材 鸡蛋 50g 香油 16g 酱油 15g 盐 16g 米 100g 鸡精 15g 方法/步骤 1 饭蒸到差不多没水的时候，打入一个鸡蛋，等一分钟倒入调料。       2 用香油、酱油、盐、鸡精还有从家里带来的自制豌豆酱，这个超好吃的。也可以打完鸡蛋就倒调料，很随意的啦~       3 然后就等等等。期间我犹豫着到底是等饭完全好了再拌还是提前拌。纠结了一下提前一分钟拌了拌，其实这个时候饭差不多已经好了     …

请在这里输入概述内容 工具/原料 栗子、粗盐、白砂糖 步骤/方法 1 1、 先用刀将栗子切开一个口，这步是必须进行的，因为栗子在锅中遇热会膨胀，预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件。我用毛巾垫着是为了防滑，这样不怕栗子滑跑了而切到自己的手；   2 2、 把栗子洗净，泡半小时左右； 3   3、 沥干水分； 4   4、 干净干爽的锅内先放入盐，中小火慢慢地炒至微黄； 5 5、 加入适量白糖一起翻炒（这个适量我也不知道多少量，随便放吧； 6 6、 当糖和盐完全混合在一起，看上去黄黄的，还真有点象砂子； 7 7…