红糖馒头怎样做才好吃?教你一个简单又易学的方法。 食材 面粉 1000g 红糖 600g 酵母 3g 水 适量 方法/步骤 1 将面粉倒进盘中。 2 倒入酵母进面粉中。 3 接下来倒红糖进面粉中。 4 一边搅拌均匀面粉和酵母,一边倒温开水进去。 5 用力把面揉成团。 6 洗干净蒸笼,然后放水进去烧开,把面团揉成一个一个小的放进蒸笼架上。 7 盖上蒸笼盖子把馒头蒸熟,大概蒸20分钟左右即可以出炉。把握好时间发酵和蒸,这样做出来的红糖馒头好吃极了。 END 注意事项 本人原创,未经允许,不得随意转载 相互学习,共同分享…

2022年8月1日 21点热度 0人点赞 阅读全文

做家常腌蒜苔的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下怎样做家常腌蒜苔的小技巧。‍ 食材 蒜苔 1000g 方法/步骤 1 首先蒜苔切段,加盐腌制一小时 2 锅不烧油爆香姜片,花椒八角香叶,加酱油,白醋,味精,白糖煮开晾凉 蒜苔洗净控干水分,倒入料汁 3 最后就完成了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年8月1日 12点热度 0人点赞 阅读全文

材料: 主料:莜面 紫甘兰  剪刀莜面详细制作步骤: 准备原料。莜面在超市粮油区有卖 紫甘兰清洗干净,切小,入料理机中,加少量水搅打成汁 紫甘兰汁慢慢倒入莜面中,边倒边用筷子搅拌。 待莜面全部成为雪花状后用手揉成面团 加保鲜膜或湿布稍饧十至二十分钟,锅中烧水,水烧开后用剪刀开始剪面。 剪好的面直接入开水锅中,所有的都做好后煮约两分钟,捞出可配合各种臊子或汤汁食用,味道非常赞。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年8月1日 19点热度 0人点赞 阅读全文

萝卜这样做怎么吃都不腻,一蒸一煎,是早餐又是小吃,一吃就上瘾!现在是萝卜上市的季节,所谓冬吃萝卜夏吃姜,用萝卜制作这款美味的小点心实在太棒了,大家千万不要错过。 食材 白萝卜 2根 花生米 60克 腊肠 1根 蚝油 2勺 粘米粉240 240克 干贝 80克 方法/步骤 1 1、准备2根大萝卜,萝卜先去皮,然后擦成稍微细一点的丝,全部擦完放在一旁备用; 2 2、准备一根腊肠,先对半切开,然后切成小丁,装在碗中备用; 3 3、准备80克的干贝,清水浸泡30分钟左右;浸泡好的干贝用刀拍碎,然后撕成丝装在碗中; 4 4、…

2022年7月29日 18点热度 0人点赞 阅读全文

健康美味,简单易做,懒人必备 食材 牛肉 500g 西红柿 250g 油 适量 生姜 适量 大葱 适量 方法/步骤 1 牛肉去除筋膜,洗净用刀切丁。放入生姜末,用刀剁匀,去肉腥。放入葱末,细细的剁成肉糜。 2 把剁好的牛肉糜放入干净的小盆内,放少许精盐。 3 倒入少许酱油,提鲜。 4 撒入花椒粉,增鲜去腥。把加入调料的肉馅搅拌均匀,腌渍30分钟。 5 把去皮的西红柿切成小丁,码入碗内。 6 把西红柿丁蓖住,把汁液先倒入喂好的牛肉馅里。 7 用力搅匀,让牛肉吸收掉西红柿汁,这样可以让牛肉吃起来口感润滑不柴,还可以防止…

2022年7月29日 14点热度 0人点赞 阅读全文

北方人有很多喜欢吃饼,尤其是山东人的煎饼卷大葱更是非常出名的。平常在家做煎饼可能并不是那么容易,但是用电饼铛做单饼还是很简单的,做好的单饼可以用来卷大葱,也可以用来卷各种炒菜。比如用单饼卷韭菜鸡蛋、卷土豆丝,都是非常好吃的,今天小编就和大家分享一下,如何在家用电饼铛制作单饼。 食材 面 100g 方法/步骤 1 取100g面粉放在盆中,边加凉开水边搅拌均匀,水要慢慢加,以免加的过多使面汤过于稀。如果实在不小心加水过多,就适当再添一些面粉。制作面汤的原则就是使其不要过于粘稠,也不要过于稀释,成略微的糊状即可。 2 准…

2022年7月29日 32点热度 0人点赞 阅读全文

自己动手做的水饺比外面的好吃多了 食材 猪肉 1斤 青菜 1把 豆干 4片 大蒜 7片 葱 1把 方法/步骤 1 准备食材,将豆干、青菜、猪肉、大蒜、葱分别洗净切好,待用 2 把猪肉剁碎,放青菜进去一起剁碎 3 放豆干进去剁碎,再剁点大蒜进去,去腥 4 把馅儿搅拌均匀,放油盐 5 用面皮把馅儿包好,入锅煮 6 煮熟后撒点葱即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年7月29日 17点热度 0人点赞 阅读全文

用宫保的方法来做这个藤椒鸡排,藤椒鸡排外酥里嫩的口感,麻麻辣辣的滋味,加上酸甜的口感特别好吃,来杯啤酒就是下酒菜,来碗米饭就是下饭菜,一起来试试吧: 该文章来自豆果美食达人作者孩妈美食 食材 藤椒鸡排 2块 花生米 80克 青椒 1个 红椒 半个 黄椒 半个 生抽 1勺 米醋 2勺 糖 1勺 淀粉 适量 步骤 1 准备食材,藤椒鸡排自然解冻 2 青、红、黄椒切成小块 3 蒜剁成碎粒,香葱切碎 4 碗中加入蒜碎、糖、生抽、米醋、淀粉、清水搅拌均匀 5 藤椒鸡排切成小块 6 锅内加少许油倒入鸡块煎至表皮酥脆成熟倒出备用…

2022年7月29日 26点热度 0人点赞 阅读全文

香菇猪肉馅饺子是大家在日常生活中经常会吃到的饺子,那怎么做呢?想必这会让大家产生疑惑吧。其实很简单,只需要简单几步就可以,一起来看看吧。 方法/步骤 1 猪肉,香菇,白菜剁碎。 2 放水,葱花,盐等调味料搅拌均匀。 3 最后包成饺子,下入开水中,煮好捞出就可以了。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年7月29日 23点热度 0人点赞 阅读全文

荠菜洗干净在开水里焯一下切碎。 猪肉放适量的盐剁碎。 放入切碎的春笋、猪肉,打一个鸡蛋和适量的玉米油,放入生抽和盐,与荠菜搅拌均匀。 饺子馅已调好。 现在动手包饺子,我只包了三个人吃的量,馅还剩好多呢。 水烧开后下锅煮熟就可以吃了,咬上一口,荠菜特有的清香,嫩嫩的春笋,猪肉的咸香溢满唇齿,春天的味道真好吃。 食材 饺子皮 400g 荠菜 400g 猪肉馅 300g 春笋 100g 鸡蛋 1个 小葱 1小段 步骤 1 荠菜洗干净在开水里焯一下切碎。 2 猪肉放适量的盐剁碎。 3 放入切碎的春笋、猪肉,打一个鸡蛋和适量…

2022年7月29日 23点热度 0人点赞 阅读全文

话不多说,跟我来。 食材 羊肉 400克 面粉 500克 茴香 400克 葱 适量 盐 适量 香油 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 这是茴香菜,北方常见的蔬菜,洗干净控水 2 把处理好的茴香菜直接细切,切碎,这菜最省事了,不用剁,切碎就好 3 羊肉剁碎成泥状,香葱切碎。夏天,选择吃羊肉用比较瘦一点的,这样不用摄入过多的脂肪 4 羊肉和葱内放入蚝油1勺、盐2小勺,料酒1勺,食用油3汤勺,顺着一个方向搅拌均匀 5 放入切碎的茴香菜继续拌匀成馅。这时候在淋入点香油提味 6 面团要提前和好哦,醒着,先做好了,…

2022年7月29日 24点热度 0人点赞 阅读全文

西红柿富‮具含‬有保护‮胞细‬功效的番‮红茄‬素,‮生维‬素B和C含量高,‮生维‬素P含量更是居‮菜蔬‬之冠‮有,‬助为宝宝提供多种营‮,养‬提升宝宝抗病能‮。力‬ 鸡蛋‮含富‬蛋白质、卵磷‮以脂‬及丰富的维生‮和素‬钙、钾、铁等人‮所体‬需矿‮质物‬,是营养‮富丰‬的健‮食康‬材。 食材 番茄 1个 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 准备好食材。 2 番茄热水浸泡去皮切块。 3 两个鸡蛋打散。 4 番茄榨汁。 5 番茄汁倒入鸡蛋液中搅拌均匀。 6 蛋液过筛到碗中。 7 覆盖保鲜膜,扎孔。 8 中火蒸20分钟左右。 9 …

2022年7月29日 21点热度 0人点赞 阅读全文