好久没吃过软欧包，有点想念 食材 高粉 200克 低粉 50克 盐 2克 白糖 45克 油 30克 酵母粉 3克 方法/步骤 1 将主料放入面包桶中，按二次揉面一次发面，将面团发至二倍大。 2 敢出面团，分成二个小面团，加入葡萄干，揉匀成圆形。 3 发至2倍大，用刀切割下，撒上面粉。 4 入预热好的烤箱，上火175度，下火150度，烤约20分钟。烤时底下放碗水，烤至面部变硬，内部较软。 5 开吃。 6 葡萄干软欧包成品图 END 注意事项 牛奶用量，烤箱时间和温度供参考。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤…

早上起床发现外面正下着暴雨，冰箱里只有胡萝卜鸡蛋和虾，百度了虾和胡萝卜鸡蛋不犯冲之后就决定做一道简单的饼给宝宝吃 该文章来自豆果美食达人作者小铜钱妈咪 食材 胡萝卜 一根 虾仁 三只 鸡蛋 两个 高筋面粉 350克 步骤 1 将蒸熟的胡萝卜碾成泥和鸡蛋葱花熟虾仁泥搅拌均匀，放点盐 2 小火煎 3 宝宝喜欢的小熊，模具洗干净开水烫一下 4 颜色看着还不错哦 5 好啦！看着她吃，麻麻我心里很开心！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经…

洋葱能刺激胃·肠以及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，能降血脂血压，有防癌抗癌的功效。面食是咱们北方的主食，把洋葱加入后提鲜效果特好。（注：热病患者慎用。） 食材 洋葱 40克 面粉 100克 火腿肠 40克 鸡蛋 2个 水 40毫升 盐 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 洋葱·火腿切碎成末。 2 鸡蛋打散，搅拌成均匀蛋液。 3 面粉筛入蛋液，搅拌成硬糊状。然后加入水，边加边搅拌成面糊。 4 把洋葱末·火腿末·盐一起放入，搅拌均匀。 5 把电饼铛刷一层油，然后倒面糊，用勺子弄平整。 6 三四分钟后，煎成两面黄就好了…

通常莴苣是食用茎杆部分的，由此很多人将叶子切去不食用，十分可惜。莴苣叶菜饭十分好吃，营养价值又高，因为莴苣中富含铁、钾离子，又是减肥的好食品（利尿）…… 食材 莴笋叶 适量 大米 适量 五花肉 适量 盐 少许 油 少许 酒 少许 生姜 少许 方法/步骤 1 主料：莴笋叶、大米、五花肉，适量。 辅料：盐、油、生姜、酒，少许。 2 将大米淘洗一下，泡在水中半小时。 3 再将莴苣叶浸在淘米水中，十分钟。 4 将五花肉切成肉片。 5 莴苣叶冲洗干净也切碎。 6 开油锅，加入切好的五花肉片，加酒，加生姜片，煸香。 7 爆香五…

早餐既要吃的营养健康，又要节省时间，几分钟做好一份精致早餐，带给自己一天的好心情！ 虾、牛油果、法棍，再加上一杯紫薯奶昔，一份水果，完美！ 该文章来自豆果美食达人作者厨小花的减脂餐 食材 法棍 两片 牛油果 一个 虾 4只 黑胡椒 适量 盐 适量 柠檬汁 适量 步骤 1 法棍切片，放烤箱复烤一下，180度5分钟 2 牛油果对半切开，用勺子挖出， 3 捣成泥状，加入适量盐和黑胡椒，挤一点柠檬汁，防止氧化 4 法棍上涂上厚厚的牛油果泥 5 放上煮好的虾仁 6 撒上黑胡椒 7 完成。 一口咬下去，脆脆的面包，暖暖的牛油果…

直接吃虾太硬，嚼不动，打成虾泥容易吃。 加入西红柿更入味，宝宝喜欢吃。 有蔬菜的最后也可以加点蔬菜。 该文章来自豆果美食达人作者姑苏小白莲家的小绿茶 食材 虾 3-4只 西红柿 半个 面条、蝴蝶面 少许 青菜 适量 步骤 1 准备好食材。 2 虾去头，用牙签挑出虾线。西红柿切丁。 3 洗干净的虾放入搅拌杯，加入少量水，搅打细腻。 4 刷中刷油，放入葱爆香，放上西红柿翻炒，加入少量盐。加入适量水，放入面条或蝴蝶面煮3分钟左右。用勺子将虾泥舀入锅中，青菜切碎放入，煮1-2分钟，出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需…

馒头切花，注意不要切断，切四刀，切成八瓣，加上火腿肠，加入芝士碎，撒上小葱花，加上黑芝麻，放入烤箱上下火180度，烤5分钟，芝士馒头就做好了。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

天气这么热，不知道吃什么好，来碗番茄打卤面，酸酸咸咸的，很开胃。做起来也简单方便。 食材 挂面 100克 西红柿 一个 鸡蛋 2个 葱花 适量 食用油 适量 盐 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 鸡蛋磕碗里，用筷子搅打均匀 2 番茄洗干净，切片 3 锅烧热，倒入锅底浅浅一层油，转动一下锅，倒入蛋液。蛋液刚刚凝固，就用锅铲铲碎，然后盛起 4 再倒一点油，倒入番茄煸炒至出现红色的油 5 将前面炒好的鸡蛋倒回锅中 6 加入半碗开水，加入半勺盐，煮两三分钟，尝下味够不够。喜欢番茄味浓郁的可以加点番茄酱。番茄鸡蛋卤煮好，盛…

饼在一些地方是饭桌上的主食，今天就来聊一聊：发面饼怎么做。 食材 面粉 适量 盐，糖，油，花椒粉，水，酵母粉 适量 方法/步骤 1 需要准备以下材料。 2 首先将面粉放在盆里，一边加水一边用筷子搅拌成絮。 3 接着把面团擀成长方形片，上面撒一点盐，花椒粉，均匀涂抹一层薄薄的油。 4 从一头卷起来压扁，放在深电饼铛里，盖盖发酵至两倍大。 5 向锅里倒入温水，适量的油，水量没过饼底的三分之一，盖盖中火焖煮至水干，翻面继续焖一下，至两面金黄出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建…

小编一向最偏爱吃饼，时而享食一顿，再抹上淡层的辣油，那可谓是舌津飘欲阿~。若各位食友们，家里有着没用完的香韭馅，大可用它呈拌入面饼块上，夹在一起，然后翻烙成菜饼，说实话很不错呢。跟着我的图文一同开做吧。 食材 面粉 适量 韭菜 200克 鸡蛋 两个 电饼铛 一个 食用油 10克 辣油 少许 方法/步骤 1 首先，面粉纳入水后速拌，要一边揉一边使其发的厚些，呈图中这种大块的面团状，将韭菜拌着蛋粒融匀。 2 将上步的面块分成二段，然后擀的时候要随之巧劲滚动，期间再撒干面，将整团擀成这般滑薄的整张。 3 我们此次做，要把…

绵软豆沙包，香甜细腻松软可口，没有豆腥味，新手也能简单做好 食材 红豆 200克 面粉 200克 酵母 5克 白糖 适量 方法/步骤 1 红豆提前清洗干净之后，用清水浸泡一晚上去除 2 然后把浸泡好的豆子放在电饭锅里面。点击煮饭功能做两次，让豆子彻底软烂。 3 然后沥干水，只留下红豆，一定要离得干净一些，这样做好的豆馅才会干爽不滑腻 4 用顺手的工具碾碎红豆，在碾碎的同时，白糖也充分和红豆混合均匀。 5 然后我们把做好的豆沙用手团成一个团，把所有准备好的豆沙分成大小均匀的馅料团。 6 等豆沙做好了之后开始和面，还是…

做酥脆好吃的油酥火烧，办法步骤不复杂哦。在家的朋友们可以试着自己做。 食材 面粉 500g 泡打粉 5g 酵母粉 5g 糖 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 按比例和好面，发一会。面要发的软。 2 在醒面的同时可以去准备炸酥，用面粉、油、盐，还可以放五香粉，酱油等，看个人口味。   3 把油烧热。 4 然后把热油倒入准备好的面粉材料里，倒进去特别的好看哦，开花了，搅拌均匀。 5 放点酱油。 6 把发的面揉好，然后擀面片，尽量薄一点。   7 然后抹上炸酥再撒点面粉。 8 然后卷起来，卷时可以边卷…