看了我前两天的菜品, 菜色非常鲜艳, 再看今天的, 会不会很诧异, 这对比也太强烈了吧, 怎么做出这么素色的汤呢? 这也跟双节有关,经过长假的大鱼大肉的“轰炸”, 是不是快要遍体鳞伤了,节日过后是否需要适当的疗养一下, 让肠胃休息, 为身体排下毒呢? 俗话说的好,“白菜豆腐保平安”,白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能,对预防肠癌有良好作用。豆腐富含蛋白营养又低脂,是很多营养学家推荐的健康食物,素有“植物肉”之美称。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功…

2022年7月9日 19点热度 0人点赞 阅读全文

绿豆是夏季消暑之佳品,周围许多人家每到夏季都会熬煮绿豆汤当做去暑饮品,入口舒适清凉,我今天用电压力锅熬煮了绿豆小米粥,简单快手还加了冰糖非常可口。 该文章来自豆果美食达人作者优雅的长围巾 食材 绿豆 120克 黄小米 100克 黄冰糖 15克 步骤 1 黄小米清洗干净浸泡1个小时 2 绿豆清洗干净浸泡2个小时 3 黄冰糖备好 4 食材处理好了 5 压力锅内胆注入清水 6 选择开锅煮 将水烧开 7 水开之后 放入黄小米 8 放入绿豆 9 水量按自己家人需要量添加 10 撇去浮末 11 扣上盖子 选择清香煮功能键 压力…

2022年7月8日 26点热度 0人点赞 阅读全文

第一次接触樱花虾,长得很漂亮,颜色粉粉的,很像樱花的颜色,肉质很细嫩,弹性十足,酥炸、油焖或是红烧都很好。 1.樱花虾含有的蛋白质是构成白血球和抗体的主要成分,适量食用有利于维持自身的免疫功能,可以促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长,另外,其中丰富的钙、镁、磷元素可以促... 2.樱花虾含有不少钙、镁、磷等矿物质元素,利于促进骨骼的强度,其中的锌元素还可以增强新陈代... 3.樱花虾中含有不少卵磷脂、不饱和脂肪酸、脂溶性维生素等,这些均是身体所需的营养成分,适量食... 4.另外,平常适当食用些富含蛋白质的…

2022年7月8日 13点热度 0人点赞 阅读全文

最近喜欢上了包饺子,其实包饺子都是殊途同归的,一样会样样会,主要就是陷不一样。今天就包一个韭菜大蛤饺子,大家拭目以待吧! 食材 韭菜 500g 大蛤 300g 鸡蛋 1个 葱末 适量 姜粉 适量 盐巴 适量 香油 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 大蛤,洗净,控干水待用。将控干水的大蛤切成小丁,柱的部分要戗丝切,否则咬不动。 2 鸡蛋打散用筷子提前在锅里炒成小块待用。 3 把鸡蛋,大蛤,韭菜放在一起,放姜粉拌匀,加香油,菜籽油拌匀后,放盐,葱末再次拌匀待用。 4 把调好的饺子馅包到饺子皮当中,当然包饺子是一个技术…

2022年7月8日 49点热度 0人点赞 阅读全文

色香味俱全的浓稠酱汁意面。 食材 意面 250克 洋葱 1个 番茄 1个 盐 适量 酱油 1勺 方法/步骤 1 意面开水下锅煮10分钟。 2 捞出来过2遍凉水。 3 洋葱切丝。 4 番茄1个去皮切小块 5 热锅凉油,倒入番茄快,小火翻炒使酱汁浓稠。 6 番茄变碎,汤汁浓稠。 7 倒入意面翻炒,使其均匀的裹上番茄汁 8 倒入洋葱翻炒均匀。 9 洋葱炒熟变软倒入酱油和盐调味即可。 END 注意事项 超好吃哦! 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年7月8日 15点热度 0人点赞 阅读全文

(百度)麻麻花,又名山葱花、野韭花、贼麻花……。它分布于内蒙古、东北、华北地区,野生于山中向阳半坡地带,当年有雨,才开花,结籽。因为野生,所以麻麻花天然、绿色、稀有。 食用油加热,放入麻麻花,味道奇香,让人食欲大开,是华北地区搁锅面,炝锅稀饭,炒菜、火锅、面食、拌凉菜的上等调味品。 食材 小米 70G 土豆 230G 盐 适量 麻油 适量 麻麻花 3G 步骤 1 准备所有食材 2 米淘好;土豆切滚刀块。 3 水开下米,放土豆块,放点盐和麻油。 4 等土豆稀饭熬熟的时候,把麻麻花用油炝一下(用锅或油勺都可) 5 把炝…

2022年7月8日 25点热度 0人点赞 阅读全文

在日常生活中,特别是在早餐中,提起油条这种食品,可以说是家喻户晓。尽管油炸食品不宜多吃,不过偶尔吃那么一两次也无所谓吧。而且自己在家做,不加明矾等有害食材,吃起来还是相对放心的。 食材 面粉 200g 玉米面 50g 油条膨松剂 10g 方法/步骤 1 按需称量好面粉、玉米面和膨松剂 2 加170克左右的温水和成面团盖保鲜膜饧20-30分钟 3 将饧好的面团揉匀 4 为了便于操作将面团分成两块,然后擀成长条状 5 切合适的宽度 6 每两个一组上下重叠用筷子压一下 7 全部做好再饧发5分钟 8 下油锅炸至表面金黄即成…

2022年7月8日 17点热度 0人点赞 阅读全文

分享在宁波吃过的好吃的港式餐厅 食材 米饭 1 方法/步骤 1 廣東道港式茶餐厅,位于海曙区狮子街136号,人均35元 2 洪记點點心,位于海曙区盛园巷73-75号,人均75元 3 一笼小确幸,位于水晶街62号,人均71元 END 方法/步骤2 1 唔咁心冰室餐厅,位于钱湖北路816号,人均41元 2 臻欣茶餐厅,位于明楼街道东岸里东和路126号,人均65元 3 胜凯记茶餐厅,位于大庆南路99号来福士广场B145,人均54元 END 方法/步骤3 1 洪福记港式餐厅,位于宁波江东文化广场6幢2楼,人均87元 END…

2022年7月8日 14点热度 0人点赞 阅读全文

双色奶香馒头(没面包机的做法)的做法 食材 低筋面粉 300g 牛奶 100g 练奶 30g 泡打粉 5g 白砂糖 40g 酵母 4g 可可粉 10g 猪油 1.5ml 水 25g 方法/步骤 1 准备所需的材料 2 牛奶隔水温热,加入砂糖混合, 温水40度加入酵母以及小许面粉,等15分钟 3 将温奶,酵母水倒入面粉,搓成面团。这时的面团比较粗糙,不要紧。盖上盖子或者保鲜膜五分钟 4 五分钟后,面团就会变得光滑,也会发大一点。 5 将面团揉捏成圆,准备醒面发大了… 6 开始计时了喔,盖上盖子或保鲜膜,等待一小时 7…

2022年7月8日 22点热度 0人点赞 阅读全文

怎么做黄金紫薯米饭 食材 大米 80克 紫薯 100克 小米 40克 清水 适量 方法/步骤 1 准备好所需的食材,大米,小米和紫薯 2 将大米小米混合在一起淘洗过后放入养生煲中,加入适量的清水,水的量建议没过米1cm 3 紫薯用削皮刀先去皮,然后清洗干净后随意切块 4 净切好的紫薯块放入到养生煲中 5 盖上盖子,22分钟之后养生煲的指示灯跳至保温度状态 6 关掉电源焖3分钟~5分钟打开盖子即可食用 END 注意事项 大米小米的量自己可以调节 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详…

2022年7月8日 13点热度 0人点赞 阅读全文

羊肉,胡萝卜,洋葱的完美结合,只需用盐,就可以激发味蕾。再次强调,所有使用其他调味料的做饭。 食材 米饭,羊肉 适量 胡萝卜,洋葱 适量 方法/步骤 1 按图片的样子准备好,胡萝卜不要切的太细,否则做好就看不见了,也不能切的跟手指头一样粗。米一定要沥干。 2 锅内下油,约4大茶匙,不能不这个少了,否则就成了蒸饭。连这个都受不了那还是别吃抓饭了。   大概六七成热的时候,放肉,中大火煸炒至全部变色 3 直到肉开始出汁,加入洋葱,继续煸炒,至水分稍微减少,加开水,至七八分满,大火煮开后,中小火炖煮30min左右。 4 …

2022年7月8日 25点热度 0人点赞 阅读全文

海鲜培根披萨(自制9寸披萨皮)的做法 食材 高筋面粉 140g 水 90g 盐 2g 细砂糖 5g 酵母 3g 黄油 5g 培根 3条 章鱼足粒 适量 虾仁 适量 马苏里拉芝士 适量 鸡蛋液 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 盐,糖对角放入面包机搅拌桶内,加水,高筋面粉,酵母,和面档10分钟。 2 面团成形,加入黄油,继续和面。 3 到可以拉出粗膜。 4 面包桶口盖湿布,盖上盖子,选发酵档,面团发至2倍大。 5 取出滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。将面团擀成圆形饼皮,披萨盘抹一层薄油,放入饼皮,整形成四周微微高起的样…

2022年7月8日 19点热度 0人点赞 阅读全文